Inspiración de árbol de navidad de galletas decoradas - 2 recetas
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Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
Mejores recetas de Árbol de navidad de galletas decoradas
Galletas para el árbol de navidad

De MarisadeOrta, A mi manera
- Mezclar la mantequilla y el azúcar durante 3 minutos en vel
- - 250 gr. de harina
- - Media cucharadita (un poco menos)de levadura Royal
- - 125 gr. de mantequilla
- - 125 gr. de azúcar
- - 85 gr. almendra molida
- - 1 huevo L
- - 5-6 gotas de esencia de almendra dulce
- Para decorar:
- - Azúcar glass
- - 2 claras de huevo
- - Unas gotas de zumo de limón
10 recetas para aprovechar los restos de la cena de Nochevieja

Tras las fiestas, los excesos, varios kilitos acumulados y otros varios de comida que ha sobrado...no se tira nada! empecemos 2015 aprovechando los restos de cenas y comidas y terminemos estos dias con un buen sabor de boca!
Árbol de Navidad de galletas cubiertas de fondant

De Sabor de azahar, Sabor de azahar
Siguiendo con las recetas de Navidad, esta no puede faltar encima de la mesa
- 125 gr. de mantequilla tibia.
- 125 gr. de azúcar.
- 1 huevo de tamaño mediano.
- Cucharadita de azúcar avainillado
- 250 gr. de harina.
- Fondant verde
- Bolitas de colores.
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