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Inspiración de árbol de navidad de galleta - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Árbol de navidad de galleta

De

Una galleta que a parte de buena es original y de idea propia

  • Masa de galleta:
  • 140 gr de azúcar glas
  • 1 cucharada de miel
  • 50 ml de leche
  • 1 huevo
  • 650 gr de harina de repostería
  • 250 gr de mantequilla sin sal
  • una pizca de sal
  • 2 vainas de semillas de cardamomo
  • ½ vaina de vainilla
  • unas gotas de esencia de vainilla.
  • Para cubrir por fuera
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de dark brown solft sugar (azúcar marrón oscura) (opcional)
  • ½ huevo.
  • Para unir las capas
  • ½ huev
  • una cucharadita de cacao puro en polvo.
3.7/5 (103 Votos)

¡Cuando los veas, no sabrás si REÍR o LLORAR!

De

- Mezclar la mantequilla y el azúcar durante 3 minutos en vel

  • - 250 gr. de harina
  • - Media cucharadita (un poco menos)de levadura Royal
  • - 125 gr. de mantequilla
  • - 125 gr. de azúcar
  • - 85 gr. almendra molida
  • - 1 huevo L
  • - 5-6 gotas de esencia de almendra dulce
  • Para decorar:
  • - Azúcar glass
  • - 2 claras de huevo
  • - Unas gotas de zumo de limón
3.5/5 (2 Votos)

Parecen Oreo, pero no lo son. En Argentina son conocidas como galletas Rumba, y cuando las pruebes entenderás el por qué de su éxito.

De

Siguiendo con las recetas de Navidad, esta no puede faltar encima de la mesa

  • 125 gr. de mantequilla tibia.
  • 125 gr. de azúcar.
  • 1 huevo de tamaño mediano.
  • Cucharadita de azúcar avainillado
  • 250 gr. de harina.
  • Fondant verde
  • Bolitas de colores.
1/5 (1 Votos)

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Árbol de Navidad de galletas cubiertas de fondant Galletas Tronco de Árbol