Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Árbol de navidad de galleta

De

Una galleta que a parte de buena es original y de idea propia

  • Masa de galleta:
  • 140 gr de azúcar glas
  • 1 cucharada de miel
  • 50 ml de leche
  • 1 huevo
  • 650 gr de harina de repostería
  • 250 gr de mantequilla sin sal
  • una pizca de sal
  • 2 vainas de semillas de cardamomo
  • ½ vaina de vainilla
  • unas gotas de esencia de vainilla.
  • Para cubrir por fuera
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de dark brown solft sugar (azúcar marrón oscura) (opcional)
  • ½ huevo.
  • Para unir las capas
  • ½ huev
  • una cucharadita de cacao puro en polvo.
3.7/5 (103 Votos)

¡Cuando los veas, no sabrás si REÍR o LLORAR!

De

- Mezclar la mantequilla y el azúcar durante 3 minutos en vel

  • - 250 gr. de harina
  • - Media cucharadita (un poco menos)de levadura Royal
  • - 125 gr. de mantequilla
  • - 125 gr. de azúcar
  • - 85 gr. almendra molida
  • - 1 huevo L
  • - 5-6 gotas de esencia de almendra dulce
  • Para decorar:
  • - Azúcar glass
  • - 2 claras de huevo
  • - Unas gotas de zumo de limón
3.5/5 (2 Votos)

Parecen Oreo, pero no lo son. En Argentina son conocidas como galletas Rumba, y cuando las pruebes entenderás el por qué de su éxito.

De

Siguiendo con las recetas de Navidad, esta no puede faltar encima de la mesa

  • 125 gr. de mantequilla tibia.
  • 125 gr. de azúcar.
  • 1 huevo de tamaño mediano.
  • Cucharadita de azúcar avainillado
  • 250 gr. de harina.
  • Fondant verde
  • Bolitas de colores.
1/5 (1 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Árbol de Navidad de galletas cubiertas de fondant Galletas Tronco de Árbol