Increíbles recetas de tronco de Navidad en thermomix - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tronco de navidad receta
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Tronco de Navidad en thermomix
Tronco de nata con thermomix
Pruébala!receta top
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Un estupendo tronco de nata, o brazo gitano de nata explicado con thermomix y de forma manual
- Ingredientes:
- (Para el bizcocho genovés)
- 120 gr. de azúcar
- ½ cucharadita de azúcar avainillada
- 4 huevos
- 120 gr. de harina
- Un pellizco de sal
- (Para el relleno de nata)
- 2 brick de nata líquida de postres
- 30 gramos de azúcar glass
- (Para decorar)
- Azúcar glass
Los mejores troncos de Navidad
Porque aunque todos están deliciosos, hay muchas maneras de preparar un rico tronco de Navidad para terminar con buen sabor de boca la cena o la comida de Navidad.
Tronco de Navidad tradicional
De lacocinikadeana
Nos ha llegado el frío y la fecha del calendario nos dice que se aproxima la Navidad, de hecho la tenemos ya a la ...
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 105 g de harina de repostería
- 15 g de cacao en polvo (yo he utilizado la marca Valor)
- una pizca de sal
- Para el almíbar:
- 100 g de azúcar
- 50 g de agua
- 50 g de ron
- unas gotas de zumo de limón
- Para el relleno de trufa:
- 600 g de nata (de montar)
- 3 hojas de gelatina -150 grs. de azúcar
- 4 cucharas grandes de Cacao en polvo
- Para la cobertura de chocolate:
- 200 gr. de chocolate de cobertura
- 200 ml. de nata
- una cucharada grande de mantequilla
- Para las figuras de mazapán:
- 80 gr. de almendra molida
- 80 gr. de azúcar glass
- ½ clara de huevo
- colorante (verde, rojo, amarillo y naranja)
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