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Los mejores bizcochos de Navidad - 9 recetas

Técnicas de cocina

Cómo pelar una granada rápidamente

La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.

Mejores recetas de Bizcochos de Navidad

De

Un tronco delicioso para Navidad

  • Para el bizcocho de chocolate:
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 4 cucharas soperas de leche
  • 130g de harina
  • 4 cucharas soperas de cacao amargo
  • Para la crema:
  • 125g de mantequilla
  • 10 cl de nata líquida
  • 100g de azúcar glas
  • 125g de chocolate negro
  • Para el glaseado:
  • 200g de chocolate negro
  • 150g de azúcar glas
3.9/5 (77 Votos)

De

¡¡¡ME ENCANTA SU SABOR Y NO LLEGA A SER EMPALAGOSO!!!

  • RECETA Y ELABORACIÓN.- 12 huevos
  • 250 gr. de azúcar morena
  • 5 gr. de sal
  • 25 gotas de extracto de plátano
  • 2 yogures naturales
  • 250 gr. de leche
  • 200 gr. de aceite de maíz
  • 125 gr
  • de jugo de naranja
  • 400 gr. de harina
  • 30 gr
  • de impulsor
  • (tamizar la harina con el royal)
  • 200 gr. de nueces trituradas
  • 120 gr. de vino blanco
  • 200 gr. de pasa sin pepitas (ponerlas a macerar en el vino blanco).
3.4/5 (97 Votos)

De

Todo un clásico navideño, con una suave crema de castañas en su interior y una cobertura de chocolate con leche

  • Para el bizcocho genovés:
  • 120 gr de harina de repostería
  • 100 gr de azúcar
  • 4 huevos
  • separadas las claras de las yemas
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • Para el almibar:
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de agua
  • 50 ml de vino dulce
  • Para la crema:
  • 250 gr de puré de castañas
  • 2 cucharadas soperas de nata de cocinar
  • Para la cobertura:
  • 200 gr de chocolate con leche
  • 50 gr de mantequilla
  • 50 ml de nata de cocinar
4.2/5 (8 Votos)

De

Bizcocho navideño. Descubre nuestra receta

  • 4 huevos
  • 1 vaso de yogur de limón
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 3 vasos de azúcar
  • 5 vasos de harina
  • 1 sobre levadura (15gr)
  • ralladura de una naranja
  • 50 gr turrón de chocolate con oreos (Suchard)
  • azúcar glass
3/5 (84 Votos)

De

ELABORACIÓN Mientras se calienta el horno a 180ºC, separa las claras de las yemas y móntalas por separado en u...

  • INGREDIENTES
  • 4 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 75 gr de harina
  • 30 gr de cacao en polvo puro
  • mantequilla y harina para untar el molde
  • azúcar glass
  • 1 cs de zumo de limón
  • agua
  • o lápiz de color blanco para decorar galletas
4.1/5 (8 Votos)

De

Un buen tronco de Navidad para el postre de una buena comida en familia, sobre todo con nata que es lo que mas les ...

  • Plancha de bizcocho
  • 4 huevos
  • 150 gr. de azucar
  • 150 gr. de harina
  • 1 punta de levadura quimica
  • Nata
  • 2 brick de nata para montar
  • 70 gr. de azucar
2.1/5 (53 Votos)

De

Macerar las pasas durante 10 minutos en brandy o ron añejo

  • 7 tazas de leche
  • 5 tazas de azúcar
  • 4 tazas de aceite de girasol
  • 32 gr de levadura
  • 500 gr de harina
  • 150 gr de nueces peladas
  • 50 gr de pasas sin semillas
  • ralladura de 2 rodajas de naranja confitada o natural
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 pizca de clavo
  • 1 pizca de anis estrellado
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Azúcar glass para decorar
  • Glaseado de chocolate para decorar (opcional)
  • Margarina y harina para engrasar el molde
1/5 (1 Votos)

De

Este el postre típico que no puede faltar en nuestras mesas estas fechas, el famoso Tronco de Navidad

  • 3 huevos.
  • 100 gr. de azúcar
  • 80 gr. de harina.
  • 20 gr. de cacao puro en polvo.
  • Chocolate fondant para bañar nuestro Tronco de Navidad. Yo en esta ocasión he utilizado una tarrina de chocolate de cobertura que venden en el lidl.
  • crema pastelera.
0/5 (0 Votos)

De

En Navidad este pastel no puede faltar en ninguna mesa inglesa

  • 250gr mantequilla
  • 250gr azúcar moreno
  • 300 gr harina de trigo
  • 4 huevos grandes
  • 3 cucharadas miel
  • Brandy o coñac
  • 1 cucharadita levadura royal
  • 1 cucharadita canela en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 400gr pasas pequeñas
  • 100gr cerezas confitadas de 2 colores
  • 100gr orejones troceados
  • 75gr almendras molidas
  • 100gr almendras peladas y crudas
  • 50gr avellanas peladas
  • 50gr nueces troceadas
  • 100 ciruelas confitadas y troceadas
  • 100 gr. de fruta confitada variada en cubitos
  • 4 ó 5 rodajas de naranja confitada
0/5 (0 Votos)

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Christmas Cake / Pastel de Navidad inglés Tronco de chocolate para Navidad