Riquísimas recetas de rosquillas - 55 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: rosquillas horneadas, rosquillas sin huevo, rosquillas fáciles, rosquillas fritas, rosquillas de naranja, opilla, preparacion de churros
Técnicas de cocina
Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?
INGREDIENTES:
- 400 gr de carne picada.
- 1 cebolla picada.
- 100 gr de pan rallado.
- 2 o 3 huevos.
- 3 aguacates.
- 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
- Harina.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.
2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados.
3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.
4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.
5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.
Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!
Mejores recetas de Rosquillas
ROLLOS DE ANÍS
![ROLLOS DE ANÍS](/media/rollitos-de-ana-s_crop.jpg/tsp/rollos-de-anis.jpg)
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso el anís, el aceite y el azúcar y mezclar en vel
- - 200 c.c. de anís
- - 200 c.c. de aceite
- - 250 gr. de azúcar
- - 400 gr. de harina
- - Azúcar y canela para espolvorear
20 Recetas tradicionales para disfrutar esta Cuaresma
![20 Recetas tradicionales para disfrutar esta Cuaresma](/cache/article/f7/bf/6e/6c/tartaflan-8.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Hemos recopilado las recetas tradicionales de nuestros hogares para disfrutar de esta temporada de Cuaresma con los sabores que más nos gustan.
Roscos al vino
![Roscos al vino](/media/022-5_crop.jpg/tsp/roscos-al-vino.jpg)
De Manoli.madulcemenosalado., http://madulcemenosalado.blogspot.com.es/
Ingredientes: 500 gr. de harina
- Ingredientes:
- 500 gr. de harina.
- 150 gr. de manteca de cerdo.
- 100 ml. de vino blanco.
- 125 gr. de almendra troceada.
- 150 gr. de azúcar glass.
- 1 cucharadita de canela.
- 12 cucharadita de anís en grano.
8 Recetas sorprendentes para descubrir la gastronomía africana
![8 Recetas sorprendentes para descubrir la gastronomía africana](/cache/article/b2/f2/01/94/mandazi-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Se llaman Kuku Paka, Yassa o Shakshuka y no se encuentran a menudo en nuestro menú. ¡Vale la pena descubrir estos platos típicos africanos! Si a ti también te apetece ampliar tus horizontes culinarios, entonces no puedes dejar pasar estas recetas:
Rosquillas
![Rosquillas](/media/roscos1-2_crop.jpg/tsp/rosquillas.jpg)
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Primero mezclamos todos los ingredientes líquidos, huevos, leche, aceite, anís y los he batim...
- INGREDIENTES:
- - 600 de harina
- - 2 huevos talla L
- - 100 ml de leche
- - 100 ml de aceite de oliva suave
- - 100 g de azúcar
- - 1 sobre de levadura química tipo Royal
- - 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- - 1 cucharada de postre de canela molida
- - 4 cucharadas soperas de anís dulce
- - La ralladura de dos limones
Rosquillas de la abuela
![Rosquillas de la abuela](/media/peque-a_crop.jpg/tsp/rosquillas-de-la-abuela.jpg)
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Las rosquillas es otro postre típico que se degusta sobre todo en Semana Santa en casa de mi abuela Inés
- - 200 gramos de aceite de oliva.
- - Cuatro huevos.
- - 240 gramos de azúcar molida (glass).
- - En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- - 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- - 75 mililitros de anís.
- - 20 gramos de levadura.
- - Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- - Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- - La ralladura de un limón y medio.
- - Aceite de girasol para freír.
Suaves donuts de chocolate hechos en casa
![Suaves donuts de chocolate hechos en casa](/cache/article/a9/e6/c2/28/gettyimages-964259002-2.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Para el desayuno o la merienda, estos donuts te van a conquistar
Rosquilla de Pascua
![Rosquilla de Pascua](/media/rosquilla_crop.jpg/tsp/rosquilla-de-pascua.jpg)
De Mantequera de Tineo, Mantequera de Tineo
Cubrir la mesa de harina, hacer un agujero en el centro e ir mezclando el azúcar, la mantequilla, los huevos y la ...
- 6 huevos
- 220 g de mantequilla Imperial
- 300 g de azúcar
- 200 ml de leche tibia
- 40 g de levadura prensada
- 1 kg de harina
- 1 chorro de anís
- 1 pizca de sal
Rollos de huevo
![Rollos de huevo](/media/pb160014_crop.jpg/tsp/rollos-de-huevo.jpg)
De Loli (facilútil), Fácilútil
Podéis llamarlos roscos, rollos, rosquillas
- -6 huevos.
- -400 gr. de azúcar.
- -300 ml. de aceite de oliva.
- -Una caja de sodas ( 7 sobres)
- -Ralladura de un limón.
- -Harina la que admita ( la fuí pesando y le puse 900 gr.).
- -Una casara de naranja.
Rosquillas de manzana fáciles
![Rosquillas de manzana fáciles](/media/rosquillasdemanzana_crop.jpeg/tsp/rosquillas-de-manzana-faciles.jpg)
De 750inter
Lo primero de todo es lavar y pelar las manzanas
- 140g de harina
- 100ml de leche
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- 2 cucharaditas de azúcar
- Una pizca de canela
- Vainilla (una vaina)
- 4 manzanas
- Mantequilla
- Azúcar glas
- Gaseosa (la cantidad que quieras)
Rosquillas
![Rosquillas](/media/rosquillas_act-3_crop.jpg/tsp/rosquillas.jpg)
De Mari@n
Ponemos el aceite en una sartén y freimos los anises unos segundos retiramos del fuego se cuela el aceite y se dej...
- - 4 huevos
- - 1 vaso grande de aceite
- - 1 vaso de azúcar
- - 1 sobre y medio de levadura
- - Ralladura de limón
- - 50 ml de anis
- - Un puñadito de anises en grano
- - De 700 a 800 de harina
Rosquillas de manzana
![Rosquillas de manzana](/media/rosquillasdemanzana-jpg_crop.jpeg/tsp/rosquillas-de-manzana.jpg)
De 750inter
Lavamos las manzanas y las cortamos en rodajas
- 100gr de harina de trigo
- 2 manzanas
- Azúcar (para rebozar)
- 1 huevo
- 1 sobrecito de levadura (unos 15g)
- 250ml de leche entera
- Canela (dos cucharadas)
- Aceite
Rosquillas caseras con azúcar y canela
![Rosquillas caseras con azúcar y canela](/media/525675_4947962340847_369509977_n_crop.jpg/tsp/rosquillas.jpg)
De noemi garcia, La casita de aitana
Si eres más de dulce que de salado, esta receta de rosquillas caseras con azúcar y canela te va a encantar
- 2 VASITOS DE ACEITE
- 1 SOBRES DE LEVADURA
- 400 GRAMOS DE HARINA
- 2 HUEVOS
- MEDIO VASO DE LICOR DE ANÍS
- MEDIO VASITO DE LECHE
- UN PUÑADO DE ANÍS EN GRANO
- 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR
- CANELA Y AZÚCAR MEZCLADA PARA REBOZAR LOS ROSCOS
- CASCARA DE MEDIO LIMÓN
Recetas relacionadas con rosquillas
Más recetas de Rosquillas
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Rosquillas fritas de aguardiente
- 6 huevos
- 6 sobres de gaseosa
- ralladura de 2 limones
- 6 medidas de aceite (la medida de 1 cáscara de huevo)
- 300 gr de azúcar para la masa
- 750gr-1 kg de harina normal (sin levaduras ni nada)
- 1 cucharada de café de levadura química
- 1 vaso pequeño de anís o aguardiente casero
- aceite para freirlas y azúcar para embadurnarlas al terminar.
-
Donuts
- INGREDIENTES:
- - 400 g de harina de fuerza
- - 100 g de harina de repostería
- - 40 g de mantequilla (o aceite de oliva)
- - 80 g de azúcar
- - 5 g de sal
- - Un huevo talla L
- - 250 ml de leche
- - Un sobre y medio de levadura seca de panadería
- - La ralladura de una naranja
- - Semillas de cardamomo (opcional)
- - Aceite de girasol o de oliva suave para freirlos
- PARA LA COBERTURA:
- - Azúcar en grano
- - Azúcar glas
- - Un chorrito de zumo de limón
- - Unas gotas de agua
- - Mezclamos el azúcar glas, el azúcar en grano, el chorrito de limón y unas gotas de agua.
- No tiene que quedar demasiado líquido.
-
Rosquillas al horno
- - 400 gr. de harina normal
- - 100 c.c. de agua
- - 25 gr. de levadura fresca
- - 1 huevo grande
- - 80 gr. de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 50 gr. de zumo de naranja
- - 50 gr. de aceite de girasol
- Para la glasa
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 3 cucharadas soperas de agua
-
Rosquillas de huevo y canela
- INGREDIENTES
- 2 huevos
- 2 tacitas de azúcar
- 2 tacitas de aceite
- 2 sobres de gasificante ( 2 sobres blancos y 2 sobres azules )
- 1 corteza de limón rallada
- 175 gr de harina
- Mezcla de azúcar con canela
-
Rosquillas de anís
- 2 huevos
- 1/2 vaso grande de aceite
- 1/2 vaso grande de azúcar
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
- 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
- 400 gr. de harina
- 1 cuchara grande de anises en grano.
-
Rosquillas de anís
- 2 huevos
- 1/2 vaso grande de aceite
- 1/2 vaso grande de azúcar
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
- 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
- 400 gr. de harina
- 1 cuchara grande de anises en grano.
-
Rosquillas de naranja
- el zumo de 2 naranjas,
- 2 huevos,
- 4 cucharadas de azúcar,
- 1 taza de café de aceite,
- 250 grs. de harina,
- 1 cucharadita de levadura,
- aceite para freír.
-
Roscos caseros
- 150 gr de azúcar
- 150 gr de aceite
- 600 gr de harina
- 2 huevos
- rayadura de limon
- 1 sobre de levadura
-
Rosquillas
- 3 huevos
- 8 cucharadas de aceite
- 8 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de anís dulce
- 700 gr de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Ralladura de limón
- Azúcar glass
-
Roscos de vino (abuela)
- - Medio kg. de manteca
- - Medio litro de aceite
- - Medio litro de vino, más la mitad de un cuarto
- - La mitad de un cuarto de anís
- - 1 caja de papelillos de gaseosa
- - Un poco de canela en polvo
- - 2 kg. de harina
- -
-
Rollos fritos con azúcar
- 6 huevos
- - 18 cucharadas de azúcar
- - 24 cucharadas de aceite de oliva frito y frío
- - 3 sobres dobles de gasificante
- - 1/2 sobre de levadura en polvo
- - la piel de dos limones rallada
- - un chorrito de anís (opcional)
- - harina de repostería (la que pida)
- -abundante aceite de oliva para freír
- - azúcar y canela molida para rebozar los rosquillos
-
Rollos de pascua
- - 500 gr. de harina
- - 330 c.c. de aceite de oliva
- - 80 c.c. de zumo de naranja recién exprimido
- - 80 gr. de matalauva (anís en grano)
- - 80 c.c. de anís (he usado del mono dulce)
- - 300 gr. de azúcar moreno
- - 1 huevo
- - 2 sobres gaseosa
- - Huevo para pintar
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