Riquísimas recetas de rosquillas al horno - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: rosquillas sin huevo
Técnicas de cocina
¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:
INGREDIENTES:
- 6 pechugas de pollo.
- 3 huevos.
- 200 gr de pan rallado.
- 200 gr de harina.
- El zumo de medio limón.
- 2/3 de taza de parmesano rallado.
- La ralladura de un limón.
- Pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón.
2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.
3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla de pan rallado, en este orden.
4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).
5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.
Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!
Mejores recetas de Rosquillas al horno
Rosquillas al horno
De MarisadeOrta, A mi manera
- Verter en el vaso el agua y programar 1 minuto, 37º vel
- - 400 gr. de harina normal
- - 100 c.c. de agua
- - 25 gr. de levadura fresca
- - 1 huevo grande
- - 80 gr. de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 50 gr. de zumo de naranja
- - 50 gr. de aceite de girasol
- Para la glasa
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 3 cucharadas soperas de agua
10 ideas de muffins salados
Descubre la cantidad de ricas y originales combinaciones con las que podemos preparar unos muffins salados como entrante o como aperitivos para una cena o fiesta.
Bagels (rosquillas)
De sanzlopez
Receta de bagels o rosquillas al horno, unos bollos esponjosos y sin grasas perfectos para acompañar el desayuno o...
- 2 cucharaditas de levadura seca
- 1/2 cucharada de azúcar granulada
- 350 ml de agua
- 500 gr de harina de fuerza, más la necesaria para amasar
- 1,5 cucharadita de sal
7 postres sin productos lácteos
De Pascale Weeks
Ya seas intolerante a la lactosa, tengas problemas digestivos a causa de la leche o simplemente quieras evitar los lácteos de tu dieta, descubre estas ideas que te proponemos a continuación
Rosquillas Hojaldradas
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
- Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo
- - 250 gr de harina.
- - 125 gr de aceite de oliva virgen extra.
- - 70 gr de anís dulce.
- - La corteza de medio limón.
- - Azúcar blanquilla para rebozar.
ROSQUILLAS DE SANTA CLARA
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 225°
- Para las rosquillas:
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 4 huevos
- - 250 c.c. de aceite
- - 20 c.c. de aroma de azahar
- - 30 c.c. anís seco
- - Ralladura de un limón
- - 525 gr. de harina
- - Media cuchara pequeña de levadura Royal
- Para el glaseado:
- - 1 clara de huevo
- - 300 gr de azúcar glass (aunque yo he utilizado una bolsa de preparado para glasa que compré estas Navidades en el Corte Inglés, y a 300 gr. de polvo he tenido que añadir 40 c.c. de agua)
Prepara un bizcocho sin huevo paso a paso
De Anne-Charlotte
Con esta receta te enseñamos a preparar un bizcocho buenísimo sin huevo, la prueba en imágenes...¡Que aproveche!
Rosquillas de Linz
De José Manuel Abad, Dessertsabad
En una picadora, pulverizar los frutos secos durante sólo unos segundos hasta convertirla en una harina
- 55 gr avellanas tostadas, 50 gr de almendras y 50 gr de nueces
- 125 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 45 gr azúcar blanquilla y 80 gr de azúcar avainillado
- 1 yema de huevo cocido
- 2 rodajas de naranja confitada
- ¼ cucharadita extracto de vainilla
- ¼ cucharadita esencia de avellana o almendra
- 155 gr harina de repostería
- 1 cucharada de Lebkuchengewürz
- ¼ cucharadita sal
- 75 gr mermelada de frambuesa sin semillas
- Azúcar glass para espolvorear
Rosquillas de Santa Clara
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 225°
- Para las rosquillas:
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 4 huevos
- - 250 c.c. de aceite
- - 20 c.c. de aroma de azahar
- - 30 c.c. anís seco
- - Ralladura de un limón
- - 525 gr. de harina
- - Media cuchara pequeña de levadura Royal
- Para el glaseado:
- - 1 clara de huevo
- - 300 gr de azúcar glass (aunque yo he utilizado una bolsa de preparado para glasa que compré estas Navidades en el Corte Inglés, y a 300 gr. de polvo he tenido que añadir 40 c.c. de agua)
rosquillas de santa clara
De elelibro
batiendo los huevos junto con el azúcar glacé hasta que cojan volumen y la mezcla blanquee
- 4 huevos a temperatura ambiente
- 50 gr de azúcar glacé
- 250 gr de aceite
- 1 cucharada de licor de anís
- La ralladura de un limón
- 300 gr de harina
- Media cucharadita de levadura en polvo
- Para el merengue seco, necesitas:
- 1 clara de huevo
- De 400gr a 500 gr de azucar glacé
Deja tu pregunta, Rebañando responde