Las mejores roscas fáciles - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: roscas horneadas, roscas navideñas, roscas económicas, roscas fritas, roscas dulces, rosquillas de naranja, rosquillas fritas

Técnicas de cocina

Eton mess: el postre tradicional inglés que te va a conquistar

El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo comen el 4 de junio, antes del partido de criquet con el colegio rival.

Aunque la receta original solo llevaba fresas y nata, fue variando hasta convertirse en lo que conocemos el día de hoy, un postre que mezcla fruta fresca, nata, helado o merengue.

Para prepararlo necesitarás.

1 taza de cerezas
1/2 taza de azúcar
1 cda de mantequilla
1 chorrito de agua
2 cdas de nata o queso crema
1 taza de nata para montar
merengue al gusto

Instrucciones:

Coloca las cerezas cortadas por mitad y sin semilla en un tazón.
Agrega el azúcar y mezcla muy bien, dejando reposar un par de minutos.
En una sartén calienta la mantequilla y vierte las cerezas.
Agrega un chorrito de agua y cocina hasta que se forme un almíbar.
Mientras tanto, agrega en un tazón la nata espesa y la nata para montar y bate vigorosamente para que esponje.
En un plato hondo coloca los merengues troceados, agrega las cerezas, corona con nata montada y espolvorea más trocitos de merengue.

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Mejores recetas de Roscas fáciles

Rosquillas fritas

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PREPARACIÓN DE LA MASA DE LAS ROSQUILLAS: Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blan...

500 gr de harina floja, tipo repostería.
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50 ml de leche entera
1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
Ralladura de un limón
Ralladura de una naranja.
6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 chupito de anís (20 ml)
1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
Para el baño de azúcar:
500 g de azúcar
125 ml de agua
50 ml de zumo de limón.

4.3/5 (56 Votos)

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400 gr. de harina
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1 cucharada sopera de anises
la piel de un limón
1/2 vaso de aceite de oliva
Una cucharadita de levadura química
Para la cobertura: 4 claras de huevo y 100 grs de azúcar

3.9/5 (43 Votos)

Cómo elaborar galletitas vitraux paso a paso

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Rosquillas fritas

De yesique

01. Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blanca, sólo de manera superficial

500 gr de harina floja, tipo repostería.
4 huevos
50 ml de leche entera
1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal, polvo de hornear.
Ralladura de 1 limón
Ralladura de 1 naranja.
6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 chupito de anís (20 ml)
1/2 chupito de orujo o aguardiente gallego
Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente)
1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
Para el baño de azúcar:
500 g de azúcar
125 ml de agua
50 ml de zumo de limón

3.9/5 (75 Votos)

Roscas o Rosquillas

De elelibro

En un bol, batimos el huevo con la leche, el azúcar, el aceite y el licor

1 huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de aceite
Una pizca de sal
300gr de harina
Licor al gusto
Aceite para freír
Azúcar glass

3.8/5 (28 Votos)

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De Marie-Rose

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INGREDIENTES:
- 600 de harina
- 2 huevos talla L
- 100 ml de leche
- 100 ml de aceite de oliva suave
- 100 g de azúcar
- 1 sobre de levadura química tipo Royal
- 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- 1 cucharada de postre de canela molida
- 4 cucharadas soperas de anís dulce
- La ralladura de dos limones

4.5/5 (17 Votos)

Rosquillas de la abuela

De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/

Las rosquillas es otro postre típico que se degusta sobre todo en Semana Santa en casa de mi abuela Inés

- 200 gramos de aceite de oliva.
- Cuatro huevos.
- 240 gramos de azúcar molida (glass).
- En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- 75 mililitros de anís.
- 20 gramos de levadura.
- Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- La ralladura de un limón y medio.
- Aceite de girasol para freír.