Deliciosas rosquillas fritas esponjosas - 22 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: rosquillas fritas sin levadura, rosquillas fritas con levadura, tartas de donuts de chocolate, postres fáciles para Semana Santa
Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
Mejores recetas de Rosquillas fritas esponjosas
Rosquillas caseras con azúcar y canela

De noemi garcia, La casita de aitana
Si eres más de dulce que de salado, esta receta de rosquillas caseras con azúcar y canela te va a encantar
- 2 VASITOS DE ACEITE
- 1 SOBRES DE LEVADURA
- 400 GRAMOS DE HARINA
- 2 HUEVOS
- MEDIO VASO DE LICOR DE ANÍS
- MEDIO VASITO DE LECHE
- UN PUÑADO DE ANÍS EN GRANO
- 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR
- CANELA Y AZÚCAR MEZCLADA PARA REBOZAR LOS ROSCOS
- CASCARA DE MEDIO LIMÓN
25 formas de preparar un perrito caliente como en Estados Unidos

De Marie-Rose
Te damos 25 ideas para hacer en casa un delicioso perrito caliente al estilo USA
Rosquillas de manzana

De 750inter
Lavamos las manzanas y las cortamos en rodajas
- 100gr de harina de trigo
- 2 manzanas
- Azúcar (para rebozar)
- 1 huevo
- 1 sobrecito de levadura (unos 15g)
- 250ml de leche entera
- Canela (dos cucharadas)
- Aceite
Rosquillas de anís

De Caria
Freír los anises un poco en aceite, colar y reservar
- 2 huevos
- 1/2 vaso grande de aceite
- 1/2 vaso grande de azúcar
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
- 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
- 400 gr. de harina
- 1 cuchara grande de anises en grano.
Rosquillas fritas

De chaespa
PREPARACIÓN DE LA MASA DE LAS ROSQUILLAS: Lavamos y rallamos la naranja y el limón, sin llegar a la parte blan...
- 500 gr de harina floja
- tipo repostería.
- 4 huevos
- 50 ml de leche entera
- 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal
- polvo de hornear.
- Ralladura de un limón y una naranja.
- 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 chupito de anís (20 ml) y otro 1/2 de orujo o aguardiente gallego
- Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente) y 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
- Para el baño de azúcar: 500 g de azúcar
- 125 ml de agua
- 50 ml de zumo de limón.
Rosquillas

De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Primero mezclamos todos los ingredientes líquidos, huevos, leche, aceite, anís y los he batim...
- INGREDIENTES:
- - 600 de harina
- - 2 huevos talla L
- - 100 ml de leche
- - 100 ml de aceite de oliva suave
- - 100 g de azúcar
- - 1 sobre de levadura química tipo Royal
- - 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- - 1 cucharada de postre de canela molida
- - 4 cucharadas soperas de anís dulce
- - La ralladura de dos limones
Rosquillas de la abuela

De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Las rosquillas es otro postre típico que se degusta sobre todo en Semana Santa en casa de mi abuela Inés
- - 200 gramos de aceite de oliva.
- - Cuatro huevos.
- - 240 gramos de azúcar molida (glass).
- - En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- - 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- - 75 mililitros de anís.
- - 20 gramos de levadura.
- - Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- - Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- - La ralladura de un limón y medio.
- - Aceite de girasol para freír.
Rosquilla de Pascua

De Mantequera de Tineo, Mantequera de Tineo
Cubrir la mesa de harina, hacer un agujero en el centro e ir mezclando el azúcar, la mantequilla, los huevos y la ...
- 6 huevos
- 220 g de mantequilla Imperial
- 300 g de azúcar
- 200 ml de leche tibia
- 40 g de levadura prensada
- 1 kg de harina
- 1 chorro de anís
- 1 pizca de sal
Rosquillas

De Mari@n
Ponemos el aceite en una sartén y freimos los anises unos segundos retiramos del fuego se cuela el aceite y se dej...
- - 4 huevos
- - 1 vaso grande de aceite
- - 1 vaso de azúcar
- - 1 sobre y medio de levadura
- - Ralladura de limón
- - 50 ml de anis
- - Un puñadito de anises en grano
- - De 700 a 800 de harina
Rosquillas Mamá Ita

De ItaRos
Batir muy bien el azúcar y los huevos hasta que doblen su volumen
- 6 Huevos
- 6 cucharadas soperas de Azúcar
- 6 Cucharadas de mantequilla
- margarina (derretidos) o aceite de girasol
- 125 cc de Leche
- 1 Chorro de Anís
- 1 Kg de Harina (aproximado
- mezclar y ver que se pueda trabajar)
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 1 pizca de sal.
Rosquillas de anís

De ZAIRA
Freír los anises un poco en aceite, colar y reservar
- 2 huevos
- 1/2 vaso grande de aceite
- 1/2 vaso grande de azúcar
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
- 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
- 400 gr. de harina
- 1 cuchara grande de anises en grano.
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Rosquillas de huevo y canela
- INGREDIENTES
- 2 huevos
- 2 tacitas de azúcar
- 2 tacitas de aceite
- 2 sobres de gasificante ( 2 sobres blancos y 2 sobres azules )
- 1 corteza de limón rallada
- 175 gr de harina
- Mezcla de azúcar con canela
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Rosquillas
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 cascaron de aceite
- 1 cascaron de leche( por huevo)
- 1 pizca de bicarbonato (cuch de cafe)
- anis
- aguardiente
- 2 cucharadas de azucar por huevo
- harina la que admita
-
Rosquillas fritas
- 500 gr de harina floja
- tipo repostería.
- 4 huevos
- 50 ml de leche entera
- 1 Sobre (16 gr.) de levadura tipo Royal
- polvo de hornear.
- Ralladura de un limón y una naranja.
- 6 cucharadas de azúcar (unos 150 gr)
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 chupito de anís (20 ml) y otro 1/2 de orujo o aguardiente gallego
- Aceite de girasol u oliva muy suave para freir las rosquillas (1 litro aproximadamente) y 1 trozo de corteza de limón (parte amarilla)
- Para el baño de azúcar: 500 g de azúcar
- 125 ml de agua
- 50 ml de zumo de limón
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Rosquillas (Típicas Córdobesas)
- 330 g de harina ( harina de repostería Gallo)
- 50 g de huevo (1 huevo)
- 120 g de azúcar
- 55 g de zumo de naranja
- 80 g de aceite de oliva
- Ralladura de 1 limón
- 10 g de levadura Royal
- *Las porciones de masa para cada rosquilla deben pesar 30 g
- Para freír:
- Medio litro de aceite.
- Para emborrizar:
- azúcar y canela.
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Rosquillas de naranja
- el zumo de 2 naranjas
- 2 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 taza de café de aceite
- 250 grs. de harina
- 1 cucharadita de levadura
- aceite para freír.
-
Rosquillas de anis
- 4 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 4 cucharadas de anís
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharilla de moka de bicarbonato o levadura
- 2 huevos
- 250 gr de harina de fuerza aprox.
- ralladura de limón
- Azúcar glass
-
Roscas o Rosquillas
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- Una pizca de sal
- 300gr de harina
- Licor al gusto
- Aceite para freír
- Azúcar glass
-
Rosquillas de anis
- 3 Huevos
- Pizca de sal
- 200g de azúcar
- 1/2 de Harina
- 50g anis
- 100g aceite de girasol
- 1 levadura química
-
Rosquillas de aceite
- 4 cucharadas de aceite frito
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharadita de levadura
- 2 huevos
- Ralladura y piel de limón.
- Harina
- unos 200 gramos
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Rosquillas fritas
- 1 kilo de harina
- 1 vaso de aceite
- 1 vaso de leche
- la rayadura de un limón
- 1 sobre de levadura
- 4 yemas de huevo
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Rosquillas con citricos
- 75 gr. de azúcar
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 huevo
- 75 gr.de zumo de naranja
- 75 gr
- de aceite de oliva suave
- 300 gr. de harina
- 8 gr. de levadura en polvo
- aceite de girasol para freírlas.
- Azúcar y canela para "rebozar" las rosquillas fritas.
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Rosquillas
- 1 huevo
- 6 cucharadas de aceite
- 150 gr de azúcar
- 1/2 sobre de levadura
- 150 gr de harina
- Aceite para freír
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