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Deliciosas rosquillas de anís españolas - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rosquillas de anís tradicionales, rosquillas de anís glaseadas, roscos de vino fáciles, roscos de vino fritos

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Rosquillas de anís españolas

De

Si eres más de dulce que de salado, esta receta de rosquillas caseras con azúcar y canela te va a encantar

  • 2 VASITOS DE ACEITE
  • 1 SOBRES DE LEVADURA
  • 400 GRAMOS DE HARINA
  • 2 HUEVOS
  • MEDIO VASO DE LICOR DE ANÍS
  • MEDIO VASITO DE LECHE
  • UN PUÑADO DE ANÍS EN GRANO
  • 6 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR
  • CANELA Y AZÚCAR MEZCLADA PARA REBOZAR LOS ROSCOS
  • CASCARA DE MEDIO LIMÓN
4.1/5 (178 Votos)

De

Freír los anises un poco en aceite, colar y reservar

  • 2 huevos
  • 1/2 vaso grande de aceite
  • 1/2 vaso grande de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de 1/2 limón
  • 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
  • 400 gr. de harina
  • 1 cuchara grande de anises en grano.
4/5 (109 Votos)

De

Freír los anises un poco en aceite, colar y reservar

  • 2 huevos
  • 1/2 vaso grande de aceite
  • 1/2 vaso grande de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de 1/2 limón
  • 1/2 copa de anís o 1/2 zumo de naranja
  • 400 gr. de harina
  • 1 cuchara grande de anises en grano.
4/5 (32 Votos)

De

En un bol se baten los huevos y se mezclan con el azúcar, la ralladura del limón, el anís dulce y el aceite de g...

  • 4 cucharadas de leche
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 4 cucharadas de anís
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharilla de moka de bicarbonato o levadura
  • 2 huevos
  • 250 gr de harina de fuerza aprox.
  • ralladura de limón
  • Azúcar glass
4/5 (2 Votos)

De

En un bol colocams lso 3 huevos y batimos a continuación colocamos el azucar y se bate se añada el aceite y se si...

  • 3 Huevos
  • Pizca de sal
  • 200g de azúcar
  • 1/2 de Harina
  • 50g anis
  • 100g aceite de girasol
  • 1 levadura química
3.8/5 (4 Votos)

De

"Después de probar un montón de recetas, definitivamente me quedo con ésta, para mí son perfectas

  • - 200 gr. azúcar
  • - La piel de un limón, sólo la parte amarilla
  • - 2 huevos
  • - 100 gr. aceite de girasol
  • - 50 gr. anís
  • - Un pellizco de sal
  • - 500 gr. harina
  • - 1 sobre de levadura
3.5/5 (183 Votos)

De

Al estilo la abuela Feli que las bordaba

  • Para unas 30 rosquillas:
  • -3 huevos
  • -3 mitades de cáscara de huevo de aceite de oliva suave
  • -6 cucharadas colmadas de azúcar
  • -1 chorro de anís
  • -1/2 sobre de levadura royal
  • -harina la que necesite
1/5 (2 Votos)

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Rosquillas de anís ROSQUILLAS