Ricas recetas de pastas de anís - 5 recetas
Las pastas de anís son unas galletas que son muy fáciles de hacer y que son ideales para acompañar el café o el té de la tarde. Estas recetas caseras se hacen con licor de anís mezclado con azúcar y aceite aunque, por supuesto, cada quien le puede añadir su toque personal para variar la versión básica de esta receta.
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Receta TOP
Pastas de anís
De noemi garcia, La casita de aitana
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20
Tiempo de cocción 25
Coste Medio
- Medio vaso de licor de anís dulce del mono
- Medio vaso de aceite de oliva virgen extra
- 400 gramos de harina
- 4 cucharadas pequeñas de anís en grano
- 50 gramos de azúcar glass
- Azúcar blanca normal
Estas pastas de anís son aún más ricas si las acompañas de un licor de hierbas dulces casero
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Pastas de Cazalla o Anís
De Leonna5
Mezclar todos los ingredientes
- 2 tacitas de café de aceite de girasol (no llenas)
- 1 tacita de café de alcohol
- 6 cucharadas azúcar
- Harina
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Pastas de anís
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¡Pastas de anís como las de la abuela!
- 200 gr. de harina de reposteria
- 80 ml aceite de oliva ( en la receta original: 100 gr. aceite de girasol )
- 30 ml de licor anis dulce ó aguardiente ( en la receta original: 50 ml.) + 20 ml de leche desnatada
- 4 cucharadas de Sesamo ó ajonjoli ó más ( en la receta original: 2 cucharaditas )
- 2 cucharadas de Lino ó más
- 2 ml de Stevia ó ( 1 ml Sacarina ) ó ( 25 gr. de Azúcar Glass ). ( en la receta original: 40 gr. Azúcar Glass)
- Azúcar para espolvorear por encima.
- Canela ó cacao en polvo.
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Pastitas de Cazalla o Anís dulce
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Precalentar el horno a 180° unos 15 min
- (Medidas tacitas de café)
- 2 tacitas de aceite de girasol (que sno esté lleno del todo, menos un dedo)
- 1 tacita de Cazalla (o anís)
- 6 cucharadas de azúcar
- La harina la que admita (tiene que quedar como una pasta manejable, no líquida)
PASTAS DE ANÍS
De MarisadeOrta, A mi manera
- Verter todos los ingredientes en el vaso y mezclar primero le he dado un par de golpes de turbo y después en vel...
- - 180 gr. de anís del mono (puede usarse chinchón, aguardiente, cazalla, lo que más nos guste o tengamos a mano)
- - 360 gr. de aceite (yo he usado de oliva)
- - 800 gr. de harina
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