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Increíbles ideas con licor de anís - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: anís estrellado, buñuelos de anís, anís en grano, pan de anís, rollitos de anís, clavos , cardamomo

Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Licor de anís

De

Estas pastas de anís son aún más ricas si las acompañas de un licor de hierbas dulces casero

  • Medio vaso de licor de anís dulce del mono
  • Medio vaso de aceite de oliva virgen extra
  • 400 gramos de harina
  • 4 cucharadas pequeñas de anís en grano
  • 50 gramos de azúcar glass
  • Azúcar blanca normal
4.6/5 (138 Votos)

En el caso de la repostería, los buenos resultados no llegarán a no ser que trabajemos con los materiales necesarios. Estos son los 10 utensilios imprescindibles para conseguir buenos resultados en repostería.

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De

LA RECETA EN: https://jugandoconlacocina

  • LOS INGREDIENTES Y LA RECETA EN: https://jugandoconlacocina.blogspot.com/2012/11/bunuelos-de-viento_28.html
4/5 (1 Votos)

De

Parece imposible pero es cierto: aquí te enseñamos a preparar plastilina comestible.

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De

Añade los huevos y el azúcar a un bol y bate bien hasta que adquiera un color blanquecino

  • 250 gr. de harina
  • 160 gr. de azúcar
  • 5 gr. de levadura
  • 65 ml. aceite frito
  • 3 huevos
  • 50 ml. licor de anís
  • 5 gr. anís en grano
  • ralladura de una naranja
3.8/5 (4 Votos)

De

Elaboración: En un bol grande ponemos la manteca a temperatura ambiente , el vino , el anís y el zumo de limó...

  • - 300 gr de manteca de cerdo
  • - 125 ml de vino blanco
  • - 25 ml de licor de anís
  • - 35 ml de zumo de limón
  • - 1 sobre doble de gaseosa, los dos colores
  • - 600 gr de harina para repostería
  • - 200 de azúcar glas
3/5 (21 Votos)

Son cosas que pasan y es ahí donde está la "gracia" de la repostería...

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De

batiendo los huevos junto con el azúcar glacé hasta que cojan volumen y la mezcla blanquee

  • 4 huevos a temperatura ambiente
  • 50 gr de azúcar glacé
  • 250 gr de aceite
  • 1 cucharada de licor de anís
  • La ralladura de un limón
  • 300 gr de harina
  • Media cucharadita de levadura en polvo
  • Para el merengue seco, necesitas:
  • 1 clara de huevo
  • De 400gr a 500 gr de azucar glacé
0/5 (0 Votos)

De

Hoy os traigo una receta típica de una fiesta tradicional catalana en la que la noche cobra vida con sus hogueras ...

  • Para la masa:
  • 120ml. de leche
  • 4 huevos
  • 230gr. mantequilla derretida
  • 70 gr. azúcar
  • 9 gr. sal
  • 6 gr. levadura fresca
  • 455gr. de harina (yo he puesto mezcla de harina de fuerza y de repostería)
  • 1 chorrito de licor de anís
  • Para la crema:
  • 375ml de leche entera
  • 112gr azúcar
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 125ml de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 35gr almidón de maíz (Maizena)
  • Para decorar:
  • Furta confitada (en mi caso he utilizado cereza cortada a trocitos)
  • Azúcar
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Coca catalana de espinacas y parmesano PASTAS DE ANÍS