Exquisitas recetas de mantecados españoles - 7 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: mantecados
Técnicas de cocina
Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.
Mejores recetas de Mantecados españoles
Mantecados tradicionales
![Mantecados tradicionales](/media/484291671hd-jpg_crop.jpeg/tsp/mantecados.jpg)
De Mari@n
La receta tradicional de mantecados, con un toque de vino blanco, ralladura de limón y una textura inconfundible
- 30 gramos de azúcar
- 80 ml de vino blanco
- Pizco de sal
- 200 gramos de manteca de cerdo
- 400 gramos de harina
- 1/2 sobre de levadura
- Ralladura de limón
Mantecados: los dulces favoritos de Navidad
![Mantecados: los dulces favoritos de Navidad](/cache/content/mantecados.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Si hay algo que no puede faltar en tu bandejita de dulces para estas Navidades son los mantecados, ricos y todo un clásico de las fiestas navideñas. Tanto si los preparáis vosotros como si los compráis...al final del año no quedará ni uno!
Mantecados caseros
![Mantecados caseros](/media/453268605hd-jpg_crop.jpeg/tsp/mantecados.jpg)
De richey
Una receta explicada paso a paso para preparar vuestros primeros mantecados caseros
- 250 gramos de manteca
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 500 gramos de harina
- 15 gramos de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Un poco de canela
Mantecados y roscones de reyes
![Mantecados y roscones de reyes](/cache/slideshow/453268605hd-jpg.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
¿Cuál es tu dulce favorito de navidad? Los polvorones, el turrón blando, el duro, el mazapán, etc. Echa un vistazo a esta selección de los 10 mejores mantecados caseros y roscones de reyes para estas navidades.
Mantecados fáciles
![Mantecados fáciles](/media/img_1091_crop.jpg/tsp/mantecados.jpg)
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Prepara tus propios mantecados para estas navidades con estupenda receta
- 200 gr manteca de cerdo ibérico.
- 250 gr harina de trigo.
- 125 ml moscatel.
- 1/2 sobre levadura en polvo.
- 200 gr azúcar glas.
- Una pizca de sal.
Mantecados de naranja
![Mantecados de naranja](/media/img_1734_crop.jpg/tsp/mantecados.jpg)
De rosalomon
Prueba estos mantecados de naranja
- 1 paquete de manteca
- 4 yemas
- Zumo de media naranja
- 1 vaso de azúcar
- Harina la que admita (que se quede la masa blanda)
Prepara unos crujientes churros caseros, ¡con sólo 2 ingredientes...listos en 5 minutos!
![Prepara unos crujientes churros caseros, ¡con sólo 2 ingredientes...listos en 5 minutos!](/cache/article/68/cb/74/d1/churros-facil-f.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Con CHOCOLATE, DULCE DE LECHE o CREMA PASTELERA...¡TÚ ELIGES!
Mantecados con canela
![Mantecados con canela](/media/988370_714764298542231_933182411_n_crop.jpg/tsp/mantecados.jpg)
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Riquísimos mantecados tradicionales con canela
- 600g de harina
- 300g de manteca de cerdo
- 300g azúcar glas
- 200g de almendra molida
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharada de ralladura de limón
MANTECADOS HOJALDRADOS
![MANTECADOS HOJALDRADOS](/media/dsc07579_crop.jpg/tsp/mantecados-hojaldrados.jpg)
De recetillasdemer, Recetillas de Mer
Desde muy pequeña me han gustado los mantecados hojaldrados
- - 700 grs. de harina
- - 15 grs. de levadura (1 sobre)
- - 4-5 cucharadas de azúcar
- - 4 huevos
- - 400 grs de manteca a temperatura ambiente
- - azúcar para espolvorear
Mantecados caseros
![Mantecados caseros](/media/manteaos-3_crop.jpg/tsp/mantecados-caseros.jpg)
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: En un bol grande ponemos la manteca a temperatura ambiente , el vino , el anís y el zumo de limó...
- - 300 gr de manteca de cerdo
- - 125 ml de vino blanco
- - 25 ml de licor de anís
- - 35 ml de zumo de limón
- - 1 sobre doble de gaseosa, los dos colores
- - 600 gr de harina para repostería
- - 200 de azúcar glas
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