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Riquísimos mantecados de chocolate y naranja - 7 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Mantecados de chocolate y naranja

De

Bizcocho: Batir las yemas con la mitad del azúcar

  • Bizcocho:
  • 2 huevos
  • 60g de azúcar
  • 40g de harina
  • 5g de cacao en polvo
  • 1 pizca de sal
  • Crema de chocolate:
  • Crema de chocolate:
  • 150g de chocolate con leche
  • 150g de chocolate fondant
  • 80g de azúcar
  • 400g de nata
  • 1 sobre y medio de cuajada
  • Mousse de naranja:
  • 100g de zumo de naranja
  • 2 cuch. de Cointreau
  • 3 láminas de gelatina
  • 60g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 150g de nata para montar
  • 15g de azúcar glass
  • ralladura de 1 naranja
  • Sirope de naranja:
  • 250g de naranja sin piel
  • 100g de azúcar
  • 2 o 3 láminas de gelatina hidratada en agua o Cointreau.
3.5/5 (164 Votos)

No te pierdas la receta para preparar estos ricos cuadraditos

1 335 compartidos

De

Buenísimo, con toques monacales y clásicos de nuestra infancia, y lo mejor, fácil de elaborar, rápido y económ

  • 250 grs de harina de repostería (o harina para preparado para elaborar bizcochos)
  • 4 huevos medianos tipo "L"
  • 1 vaso y medio (de los de agua) de azúcar.
  • 1 yogurt natural (o cualquiera que tengaís por casa, yo lo puse de manzanas con trocitos)
  • 1/2 vaso de aceite de girasol.
  • Azúcar glass para el glaseado.
  • Esencia de naranja,almendra,ron, lo que más nos guste.
  • La ralladura de la piel de un limón.
  • Crocanti para decorar.
  • Licor de Amaretto.
  • Preparado de chocolate a la taza.
5/5 (2 Votos)

Prepara un postre de chocolate en taza en menos de 5 minutos.

447 compartidos

De

Receta para chuparse lo dedos y que todos te pidan la receta :)

  • 225 gr de mantequilla (Cadí y temperatura ambiente)
  • 125ml de leche (ambiente)
  • 125 ml yogurt (griego)
  • 350 gr azúcar
  • 330 gr harina
  • 120 gr cacao
  • Royal (2 cucharadas)
  • Rayadura de naranja o mermelada de naranja
  • 4 huevos
  • 1 cuchara de vainilla
  • Sal (una pizca)
  • Opcional: Pepitas de chocolate
4.2/5 (29 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º

  • 1 naranja entera
  • 250 grs de azúcar
  • 2 yemas
  • 1 huevo entero
  • 100 ml de aceite
  • 1 yogurt natural
  • 220 grs de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Chips de chocolate (al gusto)
4.2/5 (26 Votos)

¡Un DELICIOSO POSTRE con una DULCE SORPRESA en su interior!

De

En un bol colocamos los huevos, el zumo y el azúcar y batimos hasta doblar o triplicar el tamaño, luego agregamo...

  • Para la masa de las magdalenas:
  • 1 taza de azucar.
  • 1 taza de aceite.
  • 2 tazas de harina.
  • 1 sobre de levadura.
  • zumo de naranja.
  • rayadura de naranja.
  • una pizquita de sal.
  • 4 huevos medianos o 3 grandes.
  • Pepitas de chocolate
4.5/5 (4 Votos)

De

- Se baten los huevos con el azucar hasta que esten cremosos para ello programamos 5 minutos, 37º, velocidad 3 De...

  • - 250g de mascarpone
  • - 4 huevos
  • - 170g de aceite
  • - 175g de azúcar
  • - 200g de harina (yo bizcochona)
  • - 1sobre de levadura (yo no porque la harina ya la lleva)
  • - pizca de sal
  • - ralladura y zumo de una naranja
  • - perlas de chocolate
4.2/5 (13 Votos)

De

Batir la mantequilla hasta que esté esponjosa

  • Para el pastel:
  • 225 gr. de mantequilla reblandecida
  • 225 gr. de azúcar extrafino
  • 4 huevos batidos
  • 300 gr. de harina con levadura
  • 1 naranja grande
  • 2 cucharadas de cacao en polvo disuelto en 3 cucharadas de agua caliente y enfriado
  • Glaseado y decoración:
  • 125 gr. de chocolate negro troceado
  • 125 ml de nata para montar
  • 15 gr. de mantequilla
  • virutillas de chocolate
  • rodajas de naranja
3.3/5 (4 Votos)

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Corona de chocolate y naranja Tarta de chocolate y naranja