Deliciosas tartas de naranja y chocolate - 9 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tartas de naranja fácil, tartas esponjosas de naranja, tartas de naranja invertidas, tartas de manzana invertidas, tarta de fresas con chocolate
Técnicas de cocina
Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:
- 5 huevos
- 100g de azúcar
- 500g de mascarpone
- 165ml de leche
- 3 cdas colmadas de Nutella
- Bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.
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Tarta de chocolate a la naranja
De carlitos
Tartaleta de chocolate trufado, con toques de naranja, y trozos crujientes de avellana que podemos encontrar en el ...
- - 1 lámina de pasta brisa
- - 100 gr de avellanas en trocitos
- - 1/2 cucharadita de canela en polvo
- - la piel de 2 naranjas
- - 40 gr de azúcar glass
- - 200 gr de chocolate negro
- - 100 gr de chocolate con leche
- - 275 ml de nata
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Tarta mousse de chocolates blanco y negro y gelatina de naranja
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
¡Perfecta!
- Ingredientes para la Base.-
- 200 grs. de Galletas Digestive
- 100 grs. de Mantequilla
- Ingredientes para la Mousse de Chocolate Blanco.-
- 150 grs. de Chocolate Blanco para postres
- 3 claras de Huevo
- 200ml. de Nata para montar
- 3 hojas de Gelatina Neutra
- Ingredientes para la Mousse de Chocolate Negro.-
- 180 grs. de chocolate negro para postres
- 6 claras de Huevo
- 2 cucharadas de azúcar Glass
- 9 hojas de Gelatina Neutra
- 1 vaso de Leche entera
- 700ml. de Nata para montar
- Ingredientes para la Gelatina de Naranja.-
- 4 Naranjas de zumo
- 4 hojas de Gelatina neutra
- Hojas de naranjo
- 1/2 vaso de agua
- Azúcar
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Pastel de chocolate con chispas y mermelada de naranja
De a.pijuanp
Receta para chuparse lo dedos y que todos te pidan la receta :)
- 225 gr de mantequilla (Cadí y temperatura ambiente)
- 125ml de leche (ambiente)
- 125 ml yogurt (griego)
- 350 gr azúcar
- 330 gr harina
- 120 gr cacao
- Royal (2 cucharadas)
- Rayadura de naranja o mermelada de naranja
- 4 huevos
- 1 cuchara de vainilla
- Sal (una pizca)
- Opcional: Pepitas de chocolate
Tarta mousse de toffe y chocolate a la naranja
De patricietas, Patricietas
Separar las claras de las yemas
- 2 huevos
- 60gr. azucar
- 60gr. harina
- 1 pizca sal
- 4 hojas de gelatina neutra
- 1/2 vaso leche entera
- 150 gr. chocolate a la naranja
- 150 gr. caramelos toffe
- 500 ml. nata para montar
- 125 gr. queso mascarpone
Despierta todos tus sentidos con estas revitalizantes limonadas
De Déborah Deprez
Este verano, disfruta del sol con una de estas refrescantes limonadas. ¡Despertarán todos tus sentidos!
Pastel de chocolate y naranja
De nashta
Bizcocho: Batir las yemas con la mitad del azúcar
- Bizcocho:
- 2 huevos
- 60g de azúcar
- 40g de harina
- 5g de cacao en polvo
- 1 pizca de sal
- Crema de chocolate:
- Crema de chocolate:
- 150g de chocolate con leche
- 150g de chocolate fondant
- 80g de azúcar
- 400g de nata
- 1 sobre y medio de cuajada
- Mousse de naranja:
- 100g de zumo de naranja
- 2 cuch. de Cointreau
- 3 láminas de gelatina
- 60g de azúcar
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 150g de nata para montar
- 15g de azúcar glass
- ralladura de 1 naranja
- Sirope de naranja:
- 250g de naranja sin piel
- 100g de azúcar
- 2 o 3 láminas de gelatina hidratada en agua o Cointreau.
Tarta Sacher con nata a la naranja
De irmina, El Zurron de los Postres
Es una tarta diferente en cuanto al corte que le quise hacer en zig zag
- Para un molde de 14 cm de diámetro (utilicé una caja de chocolates Quality Street, la más pequeña).
- Bizcocho:
- 2 huevos L
- 50 gr de mantequilla sin sal
- 40 gr de azúcar glas
- 40 gr de azúcar
- 50 gr de harina de repostería
- 50 gr de chocolate negro.
- Para mojar el bizcocho: 100 ml de zumo de naranja.
- Nata a la naranja: 300 ml de nata montada ligeramente azucarada y la ralladura de una naranja.
- Chocolate de cobertura para hacer la palabra “cinco”.
- Decoración: unos gajos de naranja, hojas de hierbahuerto y ralladura de naranja.
Torta de chocolate y naranja
De carlitos
Fundir el chocolate al baño maría, agregar la mantequilla y derretirlo removiéndolo despacio
- 2 bolsas de bizcochos de soletilla o sobaos
- 250 gr de chocolate negro
- 25 gr de mantequilla sin sal
- 6 huevos (claras y yemas por separado)
- 100 gr de azúcar
- 200 ml de cointreau u otro licor de naranja
- 1 bote de mermelada de naranja amarga
- 200 ml de nata para montar
- 3 cucharadas de azúcar glass
Tarta mousse de naranja
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Con motivo del nacimiento de Daniela, aún sigue viniendo gente a casa a conocer a la pitufina
- Para la base:
- 1 paquete de galletas Digestive con chocolate
- 60 gr. de mantequilla
- 1 puñado de nueces
- Para la mousse de naranja:
- 1 naranja
- 250 ml. de nata 35% M.G.
- 1 yogur griego
- 4 hojas de gelatina neutra
- 50 gr. de azúcar glass
- Para la decoración:
- 1 bote de mermelada de naranja
- 1 hoja de gelatina neutra
- Molde empleado de 20cm desmontable
Pastel de chocolate y crema de vainilla
De marlenrr45, Las dulces tentaciones de Marlen
Un delicioso pastel que se prepara en muy poco tiempo, con una crema muy suave y una cobertura de chocolate que le ...
- 200 gr de galletas cuadradas o rectangulares
- 800 ml de leche entera
- Una cucharadita de aroma de vainilla
- 1 naranja
- 4 hojas de gelatina
- 4 huevos
- 150 gr de azúcar
- 20 gr de maicena
- Ganache de chocolate:
- 100 gr de chocolate negro fondant
- 100 gr de nata para montar
- 25 gr de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
- Para la decoración: ( podéis decorarlo al gusto)
- Yo he utilizado unas chocolatinas que tenía
- Ralladura de naranja
- 1 ramita de menta
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