Deliciosas tartas de manzana invertidas - 8 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.
Mejores recetas de Tartas de manzana invertidas
Torta de manzana invertida
De Loli (facilútil), Fácilútil
1-Hacer el caramelo sin que tome mucho color, pues después irá al horno
- Ingredientes para el caramelo.
- -150gr de azúcar.
- -Un chorrito de agua.
- -Unas gotas de limón.
- Ingredientes para el bizcocho.
- -4 huevos.
- -150gr de harina(repostería).
- -100gr de azúcar.
- -Un poco de vainilla o ralladura de limón.
- -Un sobre de levadura para bizcochos.
- -4 manzanas.
Tarta Tatin paso a paso
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en un molde no desmontable la mantequilla y el azúcar y cocerlo a fuego suave hasta que se caramelice lige...
- - 1 lámina de hojaldre
- - 8 manzanas
- - 100 gr. de azúcar
- - 80 gr. de mantequilla
- - Limón
Tarta Tatin fácil
De rogafu32
Una receta muy francesa, que he aprendido al ir a clases de la escuela de idiomas de Francés
- 4 manzanas Golden o más
- 60 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 1 pasta de hojaldre o brisa
Tarta Tatin sencilla de manzana
De saramm1982
1. Pelar y cortar las manzanas en gajos gorditos 2
- - 3 ó 4 manzanas reinetas
- -1 chorrito de caramelo líquido
- - Un poco de azúcar
- - Unos pegotitos de mantequilla
- - Una plancha de hojaldre
- - Helado de vainilla para acompañar
Tarta Tatin casera
De POSTRECITOS
Precalentar el horno a 180°
- 1 base de pasta brisa
- 120 gr de mantequilla
- 160 gr de azúcar
- 6-8 manzana reineta
Tarta Tatin clásica
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Caramelizamos el molde que vayamos a utilizar
- azúcar
- manzanas
- hojaldre
- canela
- caramelo líquido
Tarta de manzana invertida
De Alexkid8
PASTA QUEBRADA: Se forma un volcán con la harina y en el centro colocar una mezcla suave confeccionada con el res...
- PASTA QUEBRADA:
- 300 gr. Harina floja
- 150 gr. Mantequilla
- 100 gr. Azúcar
- 2 Huevos
- Sal.
- CREMA PASTELERA:
- 1L. Leche
- 250gr. Azúcar
- 6 Yemas de huevo
- 80 gr. Maizena
- Aromas (canela en rama y ralladura de limón).
- 6 Manzanas “Reineta” o “Golden”
- 1 Huevo
- Gelatina o mermelada de albaricoque.
Tarta Tatin tradicional
De Angel234
En un cazo ponemos el azúcar, un poco de agua y troceamos la mantequilla y lo ponemos a cocer unos 5 a 10 minutos;...
- 2-3 de manzanas.
- 1 lámina de hojaldre.
- 75 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar.
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