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Deliciosas tartas tatin - 15 recetas

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Tartas tatin

De

¿Poner la masa quebrada encima del relleno? Puede sonar extraño, pero en esto consiste la Tarta Tatin

  • -3 ó 4 manzanas reineta medianas
  • -El zumo de un limón
  • -65gr. de mantequilla
  • -110 gr. de azúcar blanca
  • -2 cucharadas de azúcar
  • -Canela molida para espolvorear
  • -Una plancha de masa quebrada
5/5 (1 Votos)

De

La receta es una variante de la tatín de manzana, pero lógicamente con membrillo

  • INGREDIENTES
  • - Para la masa
  • 350 grs harina de repostería
  • 100 grs mantequilla
  • 50 grs azúcar
  • 40-50 ml agua fría
  • 1 huevo M
  • una pizca sal
  • - Para la cobertura
  • membrillos pelados
  • descorazonados y partidos a la mitad
  • 200 grs de azúcar
  • 25 grs de mantequilla
  • una o dos vainas de vainilla
5/5 (1 Votos)

De

Tarta tatín. Descubre nuestra receta

  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 2 manzanas
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • caramelo líquido
  • agua
3.4/5 (114 Votos)

De

Engrasamos con un poco de mantequilla un molde de tarta de unos 24 cm

  • 1 base de hojaldre
  • 4 melocotones
  • 100 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla
  • Mermelada Hero Ligth de Melocotón
3.5/5 (60 Votos)

De

- Poner en un molde no desmontable la mantequilla y el azúcar y cocerlo a fuego suave hasta que se caramelice lige...

  • - 1 lámina de hojaldre
  • - 8 manzanas
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 80 gr. de mantequilla
  • - Limón
3.9/5 (7 Votos)

De

Ponemos el azúcar en una fuente que luego podamos introducir en el horno,y troceamos la mantequilla y lo ponemos a...

  • 750 gr de manzanas.
  • 1 base de hojaldre.
  • 75 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar.
3.8/5 (5 Votos)

De

Una versión del clasico , pero esta vez con piña, la tarta echa al reves

  • 2 cuacharas rasas de azucar moreno
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 bote de piña en rodajas
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 base de hojaldre
  • 2 cucharadas de miel
3.4/5 (12 Votos)

De

Una receta muy francesa, que he aprendido al ir a clases de la escuela de idiomas de Francés

  • 4 manzanas Golden o más
  • 60 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 pasta de hojaldre o brisa
3.2/5 (10 Votos)

De

Pelar y cortar las peras en laminas no muy finas

  • Ingredientes:
  • Masa de hojaldre- 6 peras conferencia- 50g mantequilla- 3 c/s miel- 1 chorro de ron- pizca canela- azucar moreno.
3/5 (18 Votos)

De

1. Pelar y cortar las manzanas en gajos gorditos 2

  • - 3 ó 4 manzanas reinetas
  • -1 chorrito de caramelo líquido
  • - Un poco de azúcar
  • - Unos pegotitos de mantequilla
  • - Una plancha de hojaldre
  • - Helado de vainilla para acompañar
2.5/5 (2 Votos)

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