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Ricas mousses con gelatina - 94 recetas

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Mousses con gelatina

De

Un cremoso mousse de tiramisú muy fácil de preparar

  • 65g azúcar
  • 25ml agua
  • 3 yemas
  • 3 hojas gelatina
  • 250g mascarpone
  • 175ml nata liquida
  • chocolate en polvo
4.2/5 (248 Votos)

De

Magnífica receta de mousse de turrón blando para navidad

  • 200g chocolate con leche
  • 100g turrón blando
  • 240ml nata liquida
  • 3 hojas gelatina
  • 475g nata semimontada
  • Ralladura limón
4.4/5 (202 Votos)

De

Una original receta de mousse de chocolate blanco

  • 175ml leche
  • 50g azúcar
  • 3 yemas
  • 15g maicena
  • 250g nata montada
  • 50g crema almendras
  • 3 hojas gelatina
  • 125g chocolate blanco
4.6/5 (177 Votos)

De

Preparamos la gelatina con las instrucciones del paquete, pero con la mitad de agua, ponemos a calentar 125 ml

  • Para 4 copas
  • - 1 sobre de gelatina de fresa de 4 raciones (85 gr.)
  • - 250 ml. de agua
  • - 200 gr. de fresas
  • - 1 yogur de fresas desnatado
  • - Unas fresas frescas para adornar (opcional)
3.9/5 (192 Votos)

De

Tú eliges :)

  • 300 gr. de nata montada
  • 1 clara y media de huevo
  • 100 gr. de Nutella o Nocilla
  • 1 hoja de gelatina neutra
  • 2 dedos de leche caliente para la gelatina
4.2/5 (159 Votos)

De

No te pierdas este delicioso postre

  • 400 ml de nata fresca para montar
  • 200 g de chocolate con leche
  • Una lámina y media de gelatina
  • 250 g de azúcar
  • Dos claras de huevo
3.7/5 (163 Votos)

De

Elaboración del bizcocho: Montar la clara con la mitad del azúcar Batir la yema con la otra mitad del azúc...

  • Ingredientes : 4 unds
  • Para el bizcocho:
  • 1 yema- 1 clara- 75g azúcar- 20g harina- 5g cacao.
  • Para la mousse:
  • 30g agua- 30g azúcar- 65g chocolate negro- 200ml nata- 1 yema- 1 hoja de gelatina.
  • Para la cobertura:
  • 35ml agua- 45g azúcar- 30ml nata- 15g cacao- 1 hoja de gelatina.
3.6/5 (160 Votos)

De

¡El postre ideal para las fiestas!

  • Ingredientes:
  • - 1 Tableta de turrón de Jijona.
  • - 700 mls de nata.
  • - 3 hojas de gelatina neutra.
  • - 1 vaso de leche.
  • - 100 de azúcar.
  • - Barquillos rellenos de turrón
  • perlitas y chocolate blanco.
4.1/5 (107 Votos)

De

Un pecado para el paladar más exigente

  • Para la base:
  • 250 gr. de galletas (en esta receta le van geniales las tipo napolitanas)
  • 70 gr. mantequilla fundida
  • Para la mousse:
  • 600 gr. de nata para montar
  • 5 claras de huevo
  • 5 hojas de gelatina
  • 380 gr. de leche condensada
  • 200 gr. de leche entera o semidesnatada
  • 1 ramita de canela
  • la cáscara de un limón
  • canela molida
3.8/5 (118 Votos)

De

De la Mousse de limón: Calentamos al fuego la leche y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y añadimos la...

  • 4 limones
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 250 ml de leche entera
  • 400 ml de nata para montar ( en la foto aparece nata de cocinar
  • error al hacer la foto)
  • Para la gelatina de Gin Tonic:
  • 125 ml de ginebra
  • 200ml de tónica
  • 6 hojas de gelatina neutra
  • 1 limón
  • 150 ml de agua
  • 150 gr de azúcar
4.1/5 (77 Votos)

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