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Ricas mousses de fresa sin gelatina - 7 recetas

Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Mousses de fresa sin gelatina

De

Lave las fresas. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle

  • 250 g de fresas
  • 400 g de tofu
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
3.2/5 (278 Votos)

De

Un postre con una textura suave y cremosa, magnífico para poner punto y final a cualquier comida y disfrutar de un...

  • MOUSSE
  • 250g de fresas
  • 250g de leche condensada
  • 250g de nata liquida
  • 2 cucharadas (soperas) de azúcar glass
  • zumo de un limón
  • TRUFA
  • 250ml de nata liquida
  • 2 cucharadas (soperas) de azúcar glass
  • 100g de chocolate negro (de cobertura)
5/5 (1 Votos)

De

Empezamos por la parte más sencilla: limpiamos las fresas, retiramos el rabito y las partes feas y las trituramos ...

  • 400 gr de fresas
  • 200gr de nata
  • 3 o 4 huevos
  • azúcar al gusto
4.7/5 (3 Votos)

De

Una rica y deliciosa muosse de fresa que se prepara en tiempo record, es express!!!

  • - 200ml de nata "Cental Lechera Asturiana"
  • - 200gr de fresas
  • - Azúcar al gusto
4.3/5 (3 Votos)

De

Esta riquísima receta me la pasó una amiga que trabaja en una confitería, altamente recomendada de postre en un ...

  • 400 gr. fresa madura
  • 3 claras de huevo
  • 110 gr. azúcar
  • 350 gr. nata
2.9/5 (12 Votos)

De

Limpia las fresas y tritúralas junto a 30 gramos de azúcar, después pasa el zumo resultante por una estameña o ...

  • 150 gramos de fresas
  • 3 claras de huevo
  • 95 gramos de azúcar
  • 25 gramos de agua
1/5 (1 Votos)

De

Como veis, no me canso de utilizar las fresas para hacer tartas, helados, mousses, mermeladas y todo lo que se te p...

  • 400 gr. de fresas
  • 200 gr. de nata para montar (35% M.G.)
  • 50 gr. de azúcar
  • 4 claras de huevo
0/5 (0 Votos)

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Mousse de Fresas Mousse de fresa