Increíbles recetas con yogur y gelatina - 20 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: yogur
Técnicas de cocina
Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!
INGREDIENTES:
- 1/2 coliflor.
- 1/2 cebolla picada.
- 30 gr de pan rallado.
- 25 gr de queso rallado.
- 25 gr de parmesano.
- 1 huevo.
- Cebolleta picada.
- Sal.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.
2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).
3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.
4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.
5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.
6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste.
Mejores recetas de Yogur y gelatina
Tarta de yogur y chocolate sencilla

De doloresgayoalvarez
Descubre cómo preparar esta rica tarta de yogur y chocolate que además de estar buenísima, es fácil de preparar
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harina- 25g cacao valor.
- Para la crema:
- 500g yogur griego- 150g chocolate negro- 300ml nata- 100g azúcar- 6 hojas de gelatina- 50ml agua.
- Para el baño de chocolate:
- 100g chocolate- 50g mantequilla- 100ml nata.
10 maneras de comer yogur que te encantarán

Te presentamos 10 maneras de comer yogur que te llenará hasta la hora de la comida
Tarta de limón al horno

De doloresgayoalvarez
Elaboración del bizcocho: Horno 180° Separar las claras de las yemas En un bo se montan las claras a pun...
- Para el bizcocho:
- 3 huevos
- 6g harina
- 60g azucar
- ralladura de limón.
- Para la mousse:
- 4 yogures de limón
- 75g azucar
- 300ml nata5 hojas de gelatina.
- Para la cobertura de crema de limón:
- 100ml zumo de limón
- 100g azucar
- 3 huevos-
- 15g maicena
- 25g mantequilla
- 2 hojas gelatina.
Sanos y deliciosos: 10 desayunos en tarro que están de moda

De Marie-Rose
Ideas para preparar un desayuno sano y rico
Mousse de fresa con gelatina

De amunoz
Preparamos la gelatina con las instrucciones del paquete, pero con la mitad de agua, ponemos a calentar 125 ml
- Para 4 copas
- - 1 sobre de gelatina de fresa de 4 raciones (85 gr.)
- - 250 ml. de agua
- - 200 gr. de fresas
- - 1 yogur de fresas desnatado
- - Unas fresas frescas para adornar (opcional)
Tarta de piruletas

De doloresgayoalvarez
Tarta de piruletas. Descubre nuestra receta
- Ingredientes:
- 5 hojas de gelatina- 1 yogur griego- 1 1/2 medida de azúcar- 5 piruletas (alguna mas par decorar)- 50 ml agua- 30 ml licor de piruleta ( yo lo compro en carrefour)- 350 g nata- 100 g galletas digestive- 50 g mantequilla t/a.
- molde 20cm
Empieza bien el día: ¿qué comer y qué evitar en el desayuno?

¿Cuáles son los MEJORES y PEORES ALIMENTOS para un DESAYUNO equilibrado?
Gelatina de yogur de naranja

De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Gelatina de yogur y zumo de naranja,ideal para niños
- 3yogures naturales desnatados
- 2 naranjas de zumo grandes o 4 si son pequeñas
- 10 galletas maría
- tipo digestive
- 1 nuez de mantequilla en pomada
- 5 cucharadas de azúcar
- 4 hojas de gelatina
Bavarois de gelatina de fresa y nata con fresas

De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
En primer lugar preparamos la gelatina pero solo pondremos 250 de este modo sera una gelatina mas concentrada
- _ 300 gr de fresas o fresones
- _ 1 sobre de gelatina de fresa
- _ 200 ml de nata para montar( crema de leche para batir)
- _ 140 gr de azúcar
- _ 2 yogures de fresa (yo no tenia y los he puesto de cereza y le ha dado un toque especial)
- _ 5 hojas de gelatina
- _ Medio vasito de leche
Mousse de fresas con crema mascarpone

De doloresgayoalvarez
Para la mousse: Hidratar la gelatina en agua fría, triturar las fresas con el azúcar y el zumo de naranja, pas...
- Para la mousse:
- 200g fresas- 50g azúcar glas- 3 c/s zumo naranja- 2 hojas gelatina- 200g philadelphia- 100g nata.
- Para la gelatina:
- 2 hojas gelatina- 100g fresas
- Para la crema:
- 125g mascarpone- 125 yogur natural- 1 yogur limón- 2c/s azúcar glas- 1 c/s Grand Manierd.
Mousse de fresa y yogur con mermelada original de fresa

De Hero España, Recetario Hero
Mezclamos la chantilly con el yogur con movimientos envolventes, añaden la Mermelada Hero Original de Fresa para ...
- 2 tazas de yogur de fresa
- 2 tazas de crema chantilly
- 2 sobres de gelatina sin sabor hidratada en 1 taza de agua caliente
- Fresas
- Mermelada Hero Original de Fresa
Pastel de yogurt

De RAMON
ELABORACION 1. Exprimir el limón y rallar la cáscara
- INGREDIENTES
- - 6 yogures naturales desnatados
- - 250 gr de leche evaporada
- - 50 gr de edulcorante
- - 3 hojas de gelatina sin sabor.
- - 150 gr de galletas
- - 1 limón o naranja
- - 50 gr de mermelada light de frambuesas o grosellas o un sobre de gelatina de frambuesa light(para la cubierta)
Tarta de fruta y yogur

De marlenrr45, Las dulces tentaciones de Marlen
Esta tartas es ideal para este tiempo primaveral, ya que es fresquita sin horno, con una textura cremosa y un sabor...
- 4 yogures griegos azucarados ( se pueden poner también sin azúcar eso al gusto)
- 400 ml de nata (crema de leche)
- 200 gr de azúcar
- 15 gr de gelatina neutra
- 150 gr de galletas tipo Maria
- 80 gr de mantequilla sin sal
- 1 kiwi
- 1/2 kilo de fresas
- 2 latitas pequeñas de melocotón el almíbar 230gr
- 10 grosellas ( opcional)
- Para darle brillo a la tarta:
- 1 cucharada de mermelada de fresa
- Un choreoncito de almíbar
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Tarta mousse de mascarpone y...
- - 2 láminas de bizcocho.
- - 500 gr. de nata.
- - 250 gr. de queso mascarpone.
- - 2 yogures griegos natural.
- - 500 gr. ce cerezas.
- - 10 hojas de gelatina neutra.
- - 100 gr. de azúcar.
-
Tarta mousse de café con gelatina...
- - 500 ml. de nata liquida.
- - 2 yogures griegos.
- - 1 vaso de leche.
- - 12 hojas de gelatina.
- - 3 cucharaditas de Nescafé.
- - 100gr. de azúcar.
- - Plancha de bizcocho o 250gr de galletas Oreo
- Para la gelatina de caramelo:
- 100 gr. de azúcar.
- 4 hojas de gelatina.
- 200 ml. de agua
-
Tarta cremosa de yogur y frutos...
- Para la base de bizcocho;
- 2 huevos
- 60 gr azúcar
- 45 gr harina
- 15 gr cacao puro en polvo
- Para la crema;
- 3 yogures griegos
- 400 ml de nata para montar (crema para batir)
- 2 cucharaditas de queso crema
- 120 gr de azúcar glass
- 120 ml de leche
- 5 láminas de gelatina
- Frutos rojos
-
Tarta de queso light
- 250 g de queso untar light a temperatura ambiente
- 2 yogures desnatados a temperatura ambiente. Pueden ser yogures de limón.
- 2 claras de huevo
- 60 g de azúcar
- 1 limón
- 4 hojas de gelatina
- colorante amarillo (opcional)
-
Cheesecake de tiramisu
- 200 g de galletas (ladyfingers)
- 500 ml de café frío
- 100 g de chocolate con leche
- 600g de queso (Philadelphia Natural)
- 300 g de yogur
- 3 cucharaditas de jugo de limón
- 75 g de Azúcar
- 6 hojas de gelatina
- 3 cucharaditas de polvo de cacao
-
Bavarois de yogur griego y frutas...
- 500 gr. de yogur griego azucarado (4 yogures de 125 gr.).
- 200 gr. de frutas del bosque.
- 75 gr. de azúcar (o el equivalente en edulcorante).
- 12 gr. de gelatina neutra en hojas.
-
Tarta de mousse de fresas y...
- PARA EL BIZCOCHO DE AVELLANAS:
- Hacer un bizcocho de yogurt
- y añadír medio vaso de avellanas molidas
- cortar una base
- de 3 o 4 cm
- y reservamos.
- INGREDIENTES PARA EL PRALINÉ DE AVELLANAS:
- 150 gr. de avellanas.
- 150 gr. de avellanas.
- 150 gr. de chocolate con leche.
- 100 gr. de azúcar.
- 50 gr. de barquillos.
- INGREDIENTES PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO:
- 200 gr. de chocolate blanco.
- 200 gr. de nata montada fuerte.
- 50 gr. de nata líquida.
- 4 hojas de gelatina.
- INGREDIENTES PARA LA MOUSSE DE FRESAS:
- 350 gr. de nata montada fuerte.
- 300 gr. de fresas.
- 100 gr. de azúcar.
- 6 hojas de gelatina.
- 2 yogures naturales.
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Vasos de mango, kiwi y yogur
- - 1 mango maduro
- - 3 kiwis no muy maduros
- - 1 yogur natural
- - 100 g de nata montada
- - 2 g de agar-agar (gelatina vegetal de origen marino)
- - 1 cucharadita de semillas de amapola
- - 40 g de azúcar
- - unas hojas de hierbabuena
-
Flan de Yogur y Cereales Light
- 4 Yogures 0% de los que más os gusten ( yo Activia 0% Vainilla de Madagascar)
- 1 Sobre de gelatina neutra (10 gr)
- 200 ml de leche desnatada
- 60 gr de cereales integrales de los que más os gusten ( yo de Fruta & Fibra)
- Caramelo líquido
- Edulcorante líquido ( opcional)
- Unas fresas para decorar o lo que más os guste
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Mousse de yogur de vainilla con...
- 2 Yogures de vainillaLarsa
- 200 ml. Nata 35% M.G.
- 2 cda. Azúcar molido o azúcar glass
- 2 Hojas de gelatina
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