Increíbles ideas de platos argentinos para Semana Santa - 4 recetas
Técnicas de cocina
5 Formas de preparar mayonesa casera, ¡es facilísimo!
Para sándwiches, ensaladas, palitos de vegetales o chips, estas mayonesas serán un éxito garantizado.
Mejores recetas de Platos argentinos para Semana Santa
GARBANZOS CON BACALAO
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Este plato es de lo mas completo y delicioso
- Garbanzos ( también sirven de bote cocidos)
- 2 patatas
- Bacalao ( sirve en migas que es mas barato )
- tomates
- 2 cebollas
- 1 puerro
- huevos para rebozar
- aceite, sal, harina para rebozar.
Empanadas rellenas de queso mozzarella
Aprobadapor el chefDe Isabelsg63
Unas deliciosas y muy sencillas empanadas de queso mozzarella perfectas para tomar en cualquier momento
- 3 tazas de harina de trigo, 1/4 cucharadita de sal , 1 cucharadita de levadura , 4 onzas de de mantequilla, 1/2 – taza de agua, queso rallado mozarella, azucar moreno o blanca.
Alfajores argentinos rellenos de dulce de leche
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Ponemos la lata de leche condensada volcada en una olla a presión, totalmente cubierta de agua, cerramos la olla y...
- 100 g. de mantequilla
- 150 g. de azúcar
- 1 yema y 1 huevo entero
- La rayadura de medio limón150g de maicena
- 60 g. de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- Dulce de leche
- Coco rayado para rebosar
Alfajores Cordobeses
De Karen.n
Deliciosos alfajores con una original receta cordobesa
- 2 1/2 tazas de harina 300 grs.
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
- 1 pizca de sal
- cáscara rallada de 1/2 limón
- 150 grs de manteca
- 2 yemas
- 5 cucharadas de leche
- 300 grs de dulce de leche
- 1/3 parte de la receta para baño de azúcar
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