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Recetas increíbles con uvas - 18 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: como hacer solomillo de cerdo, dátiles, higos, pasas

Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Uvas

De

En un bol echamos la nata liquida, el queso crema, los huevos y el azúcar, batimos con una batidora de varillas ha...

  • 100 ml de nata liquida
  • 2 huevos
  • 300 gr de uvas
  • 100 gr de queso crema
  • 80 gr de azúcar
  • 2 cucharadas de mermelada de melocotón
4.7/5 (6 Votos)

De

¿Sabes cuál son las frutas y verduras de temporada de agosto?

99 compartidos

De

Un delicioso plato para sorprender a todos estas Navidades, la carne sabrosa del conejo asado con un toque original...

  • 1 Conejo
  • 2 barras de pan del día anterior
  • 3 dientes de ajo
  • 300 g de Panceta
  • 2 Pimientos verdes
  • 200 g de Uvas
  • Romero
  • Tomillo
  • 200 ml de Caldo de carne
  • 200 ml de Aceite de oliva
  • Sal
4.5/5 (155 Votos)

Aunque no podemos controlar su funcionamiento y efectos, podemos ayudar a normalizarlas.

170 compartidos

De

Yo cuando hago albondigas me gusta empezar por hacerlas antes que la salsa para tenerlas listas

  • para la salsa:
  • 1 cebolla
  • 125g de uva blanca
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1 cucharada de harina
  • 1cucharada de almendra molida
  • 2 ajos
  • Sal y pimienta
  • 1 hoja de laurel
  • Aceite
  • Para las albondigas:
  • 250g de carne picada mixta
  • 1 huevo
  • 4-5 cucharaditas de pan rallado
  • 1-2 dientes de ajo
  • Perejil fresco
  • 1 cucharada de curry
4.5/5 (4 Votos)

De

Estos vasitos de queso y uvas con gelatina de vino son un postre veraniego muy fresco y cremoso que no te puedes p...

  • Para la base:
  • 15 galletas maría
  • 80 g de mantequilla
  • Para la crema de queso:
  • 250 g de queso crema (el de untar)
  • 200 g de chocolate blanco
  • 200 g de leche entera
  • 30 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada o gelatina
  • Uvas blancas o rojas
  • Para la gelatina de vino:
  • 100 g de azúcar
  • 100 ml de agua
  • 120 ml de vino dulce (yo uso moscatel)
  • 3 láminas de gelatina neutra
4.3/5 (150 Votos)

De

Estas recetas buenas y con higo, son increíbles

De

Poner en una cazuela de base gruesa y que tenga tapa los guisantes, la lechuga (yo eche uvas pasas), la chalota, la...

  • 1,3 kg de guisantes frescos, pelados, o 450 gr de guisantes congelados
  • 1 cogollo de lechuga cortado en tiras (yo no tenia y le eche uvas pasas)
  • 4 chalotes picadas
  • 1 ramillete de hierbas
  • 125 gr de mantequilla cortada en dados
  • 1 cucharadita de azúcar extrafino
  • Sal y pimienta
  • 2 ó 4 cucharadas de agua.
4.3/5 (7 Votos)

De

Para los amantes de la gastronomía francesa, esta receta de foie de pato con uvas os volverá locos

  • 1 hígado de pato
  • 1 racimo de uvas blancas
  • 2 cucharas de vino de Oporto
  • 3 cucharadas de zumo de tomate
  • 1cucharada de caldo de ave
3.9/5 (343 Votos)

De

Una receta ideal cuando tengamos una buena morcilla por casa

  • 2 morcillas negras
  • 500g de patatas
  • 1 manzana golden
  • 1 chalota
  • 1 pequeño ramo de uvas
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
4.2/5 (19 Votos)

De

Mezclamos la harina con el azucar, 150gr de mantequilla; un chorro de zumo de limon y una pizca de sal

  • 600gr de uvas blancas
  • 265gr de harina
  • Zumo de limon
  • 170gr de mantequilla
  • 75gr de azucar
  • 4 huevos
  • 80gr de almendras molidas
  • 125gr de azucar glas
  • Canela
  • Una pizca de sal
4.1/5 (43 Votos)

De

Lavar las uvas y blanquear durante 3 minutos

  • 4 rebanadas de foie crudo o congelado,
  •   80 g de uvas frescas negras o blancas,
  •   sal, pimienta,
  •   Sauternes o Pinot Gris o vinagre balsámico.
4.3/5 (12 Votos)

De

Esta tarta queda muy vistosa y la crema con el vinito dulce le da un sabor delicioso

  • Para la masa
  • 300 gr Harina de trigo
  • 160 gr Mantequilla sin sal
  • 120 gr Azúcar glass
  • 75 gr Cacao en polvo
  • 1 Yema de huevo grande
  • 3 Cucharadas soperas de agua
  • Para la crema
  • 250 ml Vino dulce
  • 375 ml Leche entera
  • 200ml Nata repostería
  • 160 gr Azúcar blanca
  • 60 gr Maicena
  • 4 Hojas de gelatina
  • 3 Yemas de huevo grandes
  • Para la terminación
  • Uvas blancas sin hueso
  • Uvas rojas
  • 1 sobre de cobertura para tartas en polvo (yo Belbake del Lidl)
4/5 (1 Votos)

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