Magret de pato pistacho
De Brigitte , blog Douce cuisine dans les nuages
Ingredientes
- 2 magret de pato
- 1 cucharada de pasta de pistacho
- 1 cucharada de miel líquida
- sal Pimienta
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cocine las pechugas de pato 3min por el lado de la piel y 2 min por el otro lado.
Reservar y salpimentar
Paso 2
Deseche la grasa. Volver la cacerola al fuego.
Vierta 1 vaso pequeño de agua a la sartén para desglazar
Paso 3
Mezclar la pasta de pistachos y miel y verter en la sartén
Paso 4
Reducir hasta que la mezcla se convierte en jarabe.
Untar los magrets.
Paso 5
Hornee en horno caliente a 220 ° C, 8 minutos (normalmente) o más al gusto
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Técnicas de cocina
Un postre delicioso para disfrutar en familia.
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