La más rica comida agridulce - 21 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: salado, picante, agridulce de cerdo, piña agridulce, salsas agridulces para pollo, ligeros
Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
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Cerdo agridulce

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os traigo un plato tradicional de la comida china, el cerdo agridulce
- 250 gr. de magro de cerdo.
- Aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo)
- Salsa de soja Tai Hua
- Azúcar
- 1 huevo
- Harina
- 50 gr. de pimientos verdes.
- 50 gr. de pimientos rojos.
- 8 cucharadas de salsa agridulce Tai Hua
- Piña.
Prepara unas jugosas chuletas de cerdo con salsa de piña

¡El SABOR AHUMADO que nos encanta con un EXÓTICO TOQUE AGRIDULCE!
Chuletas de cerdo con salsa dulce de membrillo

De noeliaundiano
Una original mezcla de sabores que te encantarán
- - 8 chuletas de cerdo
- - 200 gr de dulce de membrillo
- - 3 cebollas
- - 1 vaso de caldo de carne
- - 1 diente de ajo
- - 4 cucharadas de piñones
- - aceite, sal, pimienta
Otoño picante: Prepara una sopa de calabaza casera con un extra de sabor

De Nadia - Paprikas
Reinventa la receta tradicional de la sopa de calabaza con un toque de sabor
Pechuga de pollo en salsa agridulce

De karla42
Con esta receta te chuparás los dedos
- 4 pechugas de pollo
- una pizca de laurel
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 500 gr de zanahoria
- 1 lamina de salsita
- 200 gramos de mantequilla
- lo más importante: salsa agridulce
Cerdo agridulce 咕嚕肉

De Adharae, Cocinando en Marte
Una receta típica de todos los restaurantes chinos pero que hecha en casa no tiene nada que envidiarle y además m...
- 400 gramos de lomo de cerdo.
- 1 cebolla.
- 1 zanahoria.
- ½ pimiento rojo.
- ½ pimiento amarillo.
- ½ pimiento verde.
- Harina para rebozar la carne.
- Aceite.
- Sal y pimienta blanca.
- Para la salsa:
- 60 ml. de agua.
- 3 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de vinagre balsámico de Módena.
- 1 cucharadita de maicena.
- 1 cucharada de miel.
- 20 gr. de kétchup.
¡20 recetas picantes para un San Valentín caliente!

Las mejores recetas de SAN VALENTÍN
Pan de centeno "agridulce"

De patricietas, Patricietas
Mezclar las harinas, la sal y la levadura en un recipiente
- 400 gr. harina de centeno
- 200 gr. harina de fuerza
- 1 sobre levadura de panadería
- 1 cdta. sal
- 2 cdas. azúcar invertido
- 350 ml. agua de pepinillos agridulces
Tallarines con pollo en salsa barbacoa

De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que hemos de hacer es preparar una olla con agua hasta la mitad y ponerla al fuego alto con un chorrito ...
- 1 diente de ajo cortado a dados
- 1/2 cebolla cortada a dados
- 70 grms de Tallarines
- 1 pechuga de pollo cortada a tacos ( como se ve en la foto)
- Orégano, pimienta negra recién molida y salsa Barbacoa
Conejo al aroma de miel

De jeannette
A la parrilla
- 1 conejo
- 1 limon
- aceite d eoliva
- miel
- sal
- pimienta
Pollo con mostaza y miel

De Ana Fernandez
En una sartén con aceite, preparar las pechugas de pollo y añadir sal y pimienta
- 4 pechugas de pollo
- Arroz
- 3 c.s. de miel
- 3 c.s. de mostaza
- 250 ml de vino blanco
- 200 ml de crema de leche
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Cerdo agridulce

De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Cortamos el solomillo de cerdo en taquitos
- Ingredientes:
- Solomillo de cerdo
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- 1 Pimiento verde
- 1 Pimiento rojo
- 4 rodajas de piña
- 20 g de maicena
- Harina Yolanda
- Jugo de una lata de piña
- 100 g de ketchup
- Cerveza
- 30 ml de vinagre de módena
- 40 g de azúcar
- Miel de flores Luna de Miel
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de oliva
Solomillo agridulce

De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
CARNE
- - 1 solomillo de cerdo de buen tamaño
- - 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- - 3 cucharadas soperas de ketchup
- - 3 cucharadas de azúcar
- - 4 cucharadas soperas de sala de soja
- - 3 cucharadas soperas de vinagre
- - 1 cucharadita de harina de maíz refinada (maizena)
- - 1 vaso de zumo de naranja
- - sal
- - pimienta molida
- - arroz largo para acompañar
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- - 1 Cebolleta.
- - 2 Zanahorias.
- - 3 Pimientos
- (rojo, verde y amarillo)
- - 1 Manojo de espárragos trigueros.
- - 4 Pechugas de pollo.
- - 1 Huevo batido.
- - Aceite de oliva y sal.
- * Para la salsa agridulce:
- - 1 Mango.
- - Zumo de 2 limas.
- - Edulcorante o azúcar.
-
Pollo a la miel
- 4 muslos de pollo
- 1/2 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua o caldo de carne
- aceite
- 1 cuchara pequeña de miel
- 1 chorrito de limón.
- sal
- pimienta
-
Costillas de cerdo con orejones
- 2 manojos de ajetes tiernos limpios y cortados a trozos
- 1 kg de costillas de cerdo cortadas a trozos
- 12 orejones (3 por persona)
- salsa agridulce
- sal y pimienta
-
Cerdo agridulce
- 400gr de lomo de cerdo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 lata de piña en su jugo, lata grande (unas seis u ocho rodajas)
- Para la salsa agridulce:
- El zumo de la piña (unos 100-125 ml)
- 1 chucharada sopera de miel
- Unas cucharaditas de azúcar
- 100 g de ketchup
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharilla (de café) de maizena (y un poco de agua para disolverla)
- 1 pellizco de sal y/o de azúcar, para corregir si fuera necesario (irá en función de la cantidad de zumo que hayáis obtenido)
- Para el rebozado:
- 120 g de harina
- 150 - 200 ml cerveza
- Una cucharadita de levadura
- Pimienta negra
- sal
-
Costillas de puerco en salsa de...
- Ingredientes:
- 1 kg. de costillas de cerdo troceadas
- 1 vaso de zumo de mandarinas
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de brandy
- Aceite de oliva
- Sal
-
Cintas estilo Thai
- 250 grms de cintas de arroz Blue Dragon
- 4 pechugas de pollo cortadas en tiras
- 300 grms de champiñones limpios y troceados en láminas
- 2 berenjenas pequeñas cortadas a cuadraditos pequeños
- 1 calabacín cortado a cuadraditos pequeños
- 50 grms de judías verdes cortadas a trozos diagonales pequeños
- 1 chorrito de salsa de soja
- 1 chile rojo cortado a cuadraditos pequeños
- pimienta negra mólida
- salsa agridulce o salsa chilly dulce
- 100 grms de Brécol cortado en ramitas pequeñas
- 1 cebolla cortada a dados
- 4 dientes de ajo cortados a dados
- 3 pimientos verdes cortados a cuadraditos pequeños ( sin semillas)
-
Rissotto de pera, manzana y...
- 3 peras
- 1 manzana
- Una nuez de mantequilla
- 1 cebolleta.
- 360 grs de arroz de arborio
- 540 ml de caldo de pollo
- 50 grs de mantequilla
- 150 grs de queso gorgonzola
- Sal
- 170 ml de vino blanco
- Queso parmesano rallado
-
Pollo con caramelo
- ajo
- limon
- parejil
- pimienta
- cebolla
- pimiento
- tomate
- harina
- miel
- avecrem
-
Bacalao agridulce con microondas
- - Cuatro lomos de bacalao en su punto de sal
- - 1/2 vasito de vinagre
- - 40g de uvas pasas sin hueso
- - 40g de piñones
- - 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- - 2 cucharadas soperas sin colmar de azúcar
- - 1 vasito de agua
- - sal
-
Rollitos de primavera fáciles
- - 200 gr de col
- - 1 zanahória grande
- - 1 cebolla
- - 100 gr de brotes de soja
- - 150 gr de carne picada
- - 1 cuchara de salsa de soja (opcional)
- - Pasta brik
- - Salsa agridulce
-
Pruébala!receta top Salsa agridulce
- ¼ tz vinagre de arroz
- 4 cs pasta de tomate o kétchup
- 2 cc maizena
- ½ tz agua fría
- 1 cc salsa Sambal o Sriracha
- 8 cs azúcar de caña
- 1 cs salsa de soja ligera
- 1 cs jengibre rallado
- ¼ pimiento rojo en dados
- 3 und clavos
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