Pollo con mostaza y miel
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- Arroz
- 3 c.s. de miel
- 3 c.s. de mostaza
- 250 ml de vino blanco
- 200 ml de crema de leche
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
En una sartén con aceite, preparar las pechugas de pollo y añadir sal y pimienta. Por otro lado, comenzar a hervir el arroz.
Paso 2
Una vez hechas, retirarlas y usar esa misma sartén para hacer la salsa.
Paso 3
Añadimos el vino blanco y la miel y dejamos cocinando unos minutos para reducir. Despues introducimos la leche y la mostaza y remover mientras se calienta.
Paso 4
Incorporamos las pechugas a la salsa.
Paso 5
Presentamos el plato de pechugas acompñadas de una porción de arroz bañado tambien en salsa de mostaza y miel.
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