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Las mejores recetas de pollo a la mostaza - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mostaza de hierbas, carne asada a la mostaza, cerdo en mostaza de Dijon, salsa con mostaza para carnes

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Pollo a la mostaza

De

La mostaza es una especie muy usada en las gastronomías india, alemana y francesa y cada vez más en España

  • - 1 pechuga de pollo
  • – 1 cucharada sopera de mostaza
  • – 1 chupito de vino dulce
  • – 200 mililitros de nata
  • – 2 patatas medianas
  • – Aceite de oliva virgen extra
  • – Sal y pimienta
5/5 (1 Votos)

De

La mostaza hace referencia tanto al condimento envasado como a la semilla usada como especia en varias cocinas del mundo.

De

Delicioso plato de contrastes agridulces

  • 1/2 kilo de pechuga de pollo deshuesada.
  • 2 cebollas medianas
  • 1 tomate grande
  • 1 zanahoria pequeña
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mostaza semipicante
  • pizca de pimienta blanca
  • 100 ml de caldo de ave
  • 100 ml de vino blanco seco
  • 1 manzana golden
  • Mantequilla
  • Sal de ajo
  • Sal
  • Azúcar
  • Jengibre molido
  • Miel
  • Perejil picado para decorar
5/5 (1 Votos)

Te desvelamos todo lo que el vinagre de manzana puede hacer por ti

6 261 compartidos

De

Apto para celíacos

  • INGREDIENTES:
  • - 600 gr. de pechugas de pollo fileteadas finas
  • - sal
  • - pimienta negra molida
  • - 5 dientes de ajo
  • - 3 patatas grandes
  • - aceite de oliva
  • - 5 cucharadas de miel de flores
  • - 5 cucharadas de mostaza dulce sin gluten
  • - 2 manzanas dulces tipo Fuji
5/5 (1 Votos)

De

En una sartén con aceite, preparar las pechugas de pollo y añadir sal y pimienta

  • 4 pechugas de pollo
  • Arroz
  • 3 c.s. de miel
  • 3 c.s. de mostaza
  • 250 ml de vino blanco
  • 200 ml de crema de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
4.3/5 (63 Votos)

De

Mucho más económico y bueno para el medio ambiente

2 384 compartidos

De

Limpiamos el pollo y le quitamos la piel (se puede hacer con ella) y lo salamos

  • Pollo (en este caso dos cuartos traseros partidos en dos)
  • Mostaza
  • Miel
  • Sal
4.1/5 (7 Votos)

De

El pollo asado no tiene porque estar solo, en este caso lo acompañamos con una capa de mostaza y unos fideos chino...

  • 2 muslos de pollo
  • 1 taza de mostaza
  • aceite de oliva
  • 1 copa de whisky
  • sal
  • pimienta
  • pan rallado
  • Fideos chinos
3/5 (1 Votos)

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Muslo de pollo a la mostaza Pollo a la mostaza