Pollo con mostaza y miel sin horno

De David Montero

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Ingredientes

Pollo (en este caso dos cuartos traseros partidos en dos)
Mostaza
Miel
Sal

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Económico
Adapted from blogrecetaschefgourmet3000.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Limpiamos el pollo y le quitamos la piel (se puede hacer con ella) y lo salamos. Ponemos papel de horno en la cubeta y metemos el pollo dentro. Por otro lado en un cuenco derretimos la miel y cuando esté liquida la mezclamos con la mostaza. Para haceros una idea de las cantidades, tenemos que llegar casi a cubrir el pollo ( medio tazón de desayuno + o - ), tiene que haber la misma cantidad de miel que de mostaza.