Pollo con caramelo
De sitabell
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Ingredientes
- ajo
- limon
- parejil
- pimienta
- cebolla
- pimiento
- tomate
- harina
- miel
- avecrem
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
2 horas antes poner el pollo con ajo, perejil, limon y pimienta
hacer un sofrito con: cebolla, pimiento, tomate
echar en un recipiente miel con agua caliente
enharinar el pollo con sal, freir un poco y enfriar
pringar con la miel y freir
ir poniendo encima el sofrito al sacar
Paso 2
echar agua con 1/2 pastilla de avecrem y cocer a fuego lento 12-15 minutos
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