Milhojas de lomo
De sylvia
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Ingredientes
- *1k de Lomo
- *1/2 k de Patatas
- *2 o 3 Cebollas
- *Leche
- *Harina
- *Sal
- *Queso
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Pelar las patatas lavarlas y cortarlas en rodajas,hacer lo mismo con la cebolla
Paso 2
Poner en una bandeja una capa de patatas como base, añadir una cama de cebollas, otra de lomo, extendemos el queso, así hasta llenar la bandeja
Paso 3
Por ultimo hacer la bechamel con la leche y la harina, echar sal a cada paso
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