Lékué: Rosada con patatas
De Harinadepan
Ingredientes
- - Filetes de Rosada
- - 1 Patata
- - 2 cucharadas de aceite
- - Especias ( Romero, hiervas provenzales...)
- - Pimentón dulce
- - 3 cucharadas de agua
Especificaciones
Personas 1
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 8minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Primero cortamos las patatas en rodajas no muy finas y las salamos. Las colocamos en el estuche de vapor, y le ponemos una cucharada de agua, otras dos de aceite mezclado con el pimentón y lo agregamos por encima de las patatas, especiamos a nuestro gusto con romero o hiervas provenzales, por ejemplo.
Cerramos el estuche y ponemos en el microondas 6 minutos.
Paso 2
Salamos los filetes de rosada y lo condimentamos con la especia que queramos y dos cucharadas de agua mas.
Por último metemos en el microondas durante 2 minutos y dejamos reposar durante 1 minuto con el estuche cerrado.
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