Ricas recetas con romero - 33 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: albahaca en thermomix, mantequilla con hierbas, cordero al romero, conejo al romero, lomo al romero, finas hierbas
Técnicas de cocina
Si eres un amante de los cócteles y todavía no has probado el Bramble, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para sorprender a todos con este delicioso cóctel que nunca pasa de moda.
Mejores recetas de Romero
Cordero marinado con especias

De 750inter
Unos filetes de cordero jugosos, marinados con vino tinto y especias
- 8 filetes de pierna de cordero
- 1 vaso de vino tinto
- Sal y pimienta en grano
- Orégano
- Romero
- Tomillo
- Albahaca
10 restos de frutas y verduras que volverán a crecer

De Marie-Rose
A todos nos encanta cultivar nuestras propias frutas, verduras y plantas aromáticas pero ¿sabías que algunas pueden volver a crecer a partir de los restos? Además a coste cero.
Pollo asado con patatas al romero

De noeliaundiano
Para los amantes de las recetas tradicionales, un delicioso pollo asado con patatas al romero es el plato ideal par...
- 1 pollo mediano limpio
- 12 patatas pequeñas
- 1 vaso de vino blanco
- 1 tacita de caldo
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- Pimienta
- sal
Los 7 consejos para conservar la albahaca fresca todo el año

De IT: Debora Prevedello
Si quieres conservar la albahaca fresca todo el año y poder así preparar tus recetas favoritas, no te pierdas nuestros consejos.
Pavo relleno navideño

De drusila99
El clásico y jugoso pavo relleno para navidad
- 1 pavo de 3 kgs (o pavipollo)
- 200 gr de zanahorias
- 8 alcachofas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 dl de vino blanco seco
- 1dl de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- Sal y Pimienta.
- * Para el relleno:
- 80 gr de ciruelas pasas deshuesadas
- 80 gr de pasas
- 80 gr de dátiles
- 80 gr de orejones de albaricoque
- 1 manzana reineta
- 2 dl de brandy.
Vasitos de berenjena ahumada con romero, mermelada de pimiento rojo y pétalos de flores

De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Unos vasitos con una crema de berenjena y mermelada de pimientos rojos ideal para un aperitivo y muy sanos!
- 2 berenjenas asadas y ahumadas
- 75 ml de nata para cocinar
- Mermelada de pimiento rojo (comprada)
- Pétalos de flores
- Sal
- Pimienta negra
- Romero fresco
Los sorprendentes beneficios de armar una huerta en tu cocina

Convierte tu cocina en tu lugar favorito
Pollo asado con tomillo y romero

De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Limpiamos bien el pollo de plumas si las tuviera
- 1 pollo limpio
- Vino blanco
- Para sazonar el pollo:
- Sazonador de pollo
- Tomillo y romero
- 4 o 5 dientes de ajo
- perejil
Bolitas de queso al romero

De RAMON
ELABORACION -Cernir harina con la sal, pimienta y polvo de hornear
- INGREDIENTES
- 2 tazas de harina sin preparar
- cernida
- -½ cucharadita de sal
- -¼ de cucharadita de pimienta
- -2 cucharaditas de polvo de hornear
- -250 g (1/2 lb) de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
- -500 g (1 lb) de queso parmesano rallado
- -1 cucharadita de mostaza
- -1 cucharadita de tomillo seco
- triturado
- -1 cucharadita de romero seco
- triturado
Focaccia

De CocinadeCris, Cocina de Cris
En un bol disolver la levadura en agua tibia
- 250g de harina
- 150 ml de agua tibia
- unos 15 g de levadura fresca
- una cucharadita de sal
- una pizca de azúcar
- un buen chorrito de aceite de oliva.
- Especies
- Tomillo
- orégano
- romero y sal gruesa.
Costilla adobada al horno

De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Nos quedo muy rico, el romero y el tomillo lo cogimos del monte cerquita de casa
- -500 gr de costilla adobada
- -Patatas
- -Sal
- -Ajo en polvo
- -Aceite de oliva
- -Romero
- -Tomillo
- -100 ml de vino blanco
- -100 ml de agua
Terrina de lechal a baja temperatura en jugo de romero, crema de albahaca e higos en almibar con patatas confitadas en AOVE

De JLADANCA, Cocina como en tu casa
Para ser miércoles no ha estado nada mal, ha sido provechoso y divertido creando un nuevo plato
- Priscilos de flores
- Tomillo fresco
- * Para la terrina:
- 4 bolsas de cocción para el horno
- 5gr ajo deshidratado (por cada bolsa)
- 2gr romero fresco (por cada bolsa)
- 2gr de tomillo fresco (por cada bolsa)
- 4 piernas de lechazo lechal (500gr cada una)
- 3gr sal fina (por cada bolsa)
- 25ml aceite de oliva virgen extra (por cada bolsa)
- 15ml agua mineral (por cada bolsa)
- * Para la crema de albahaca:
- 100gr albahaca fresca
- 500ml agua de tomate (agua de tomate y pepitas)
- 2gr Xantana
- Zumo de media lima
- 2gr de colorante verde alimentario
- * Para la salsa:
- Jugo de cocción del cordero
- 50ml salsa de soja
- 2gr Xantana
- * Para la patata confitada:
- 300gr patata para freír
- AOVE
- Sal
- * Para el almíbar de higos:
- 100gr de azúcar
- 200ml agua mineral
- 250gr higos verdes
- 1und clavo
- 5gr de canela en polvo
Ensalada de berenjenas asadas al romero

De Raúl en la playa, www.contigoenlaplaya.com
Una ensalada refrescante y aromática, ideal para tomar al aire libre o en una barbacoa
- 2 Berenjenas
- 1 Ramillete de tomatitos cherry
- 1 ajo
- Aceite
- Vinagre
- Sal y pimienta
- Algunas ramitas de romero.
Recetas relacionadas con romero
Más recetas de Romero
-
Focaccia de romero
- 150 ml de agua
- 425 gr de harina de fuerza
- 25 gr de levadura fresca
- 90 ml de aceite
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Para aderezar:
- Romero
- Sal gorda
- Aceite
-
Focaccia de ajo y romero
- * Masa madre:
- - 100 gr de agua
- - 10 gr de levadura fresca
- - 180 gr de harina de fuerza
- - 1 cucharadita de azúcar
- * Masa de la focaccia:
- - 260 gr de agua
- - 15 gr de levadura
- - 430 gr de harina de fuerza
- -1 cucharadita de sal
- - 50 gr de aceite macerado y colado
- - sal Malddon para decorar
-
Chuletas de cordero con romero
- 4 chuletas de cordero
- Une docena de ramitas de romero
- 3 c/s de crema fresca
- Una pizca de bayas rosas
- un chorrito de aceite de oliva
- sal y pimienta
-
Picantones al romero
- 2 Pollos picantones (pequeñitos)
- Unas ramas de romero
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- Ajo en polvo
- Sal
- Patatas
- Aceite de oliva
-
Focaccia de anchoas, cebolla y...
- 300 g harina fuerza
- 150 g harina normal
- 1 sobre levadura de panadería
- 220 ml agua
- 90 ml aceite oliva
- 1 cda azúcar
- 2 cdta sal
- 1 cebolla
- 15 ud. aceitunas negras
- Hierbas provenzales (albahaca
- orégano
- tomillo y romero)
- 1 latilla de anchoas
-
Arroz con romero y pollo
- 1/2 vaso de arroz
- 1 vaso de agua
- Pollo
- colorante
- pimienta
- sal
- pimiento
- judías
- aceite de oliva
- Tomate triturado 5 cucharadas soperas
- 2 ramitas de romero
-
Medallón de ternera al romero con...
- * Para los medallones:
- 1kg medallones de cadera de ternera (200gr cada uno)
- Romero fresco
- Aceite de trufa
- 50gr mantequilla
- Cristales de sal
- * Para los dados confitados:
- 10gr Trufa negra de verano (se vende en conserva)
- Aceite de oliva
- 500gr patatas para freír
-
Costillar asado con patatas
- Elaboración:
- - 2 costillares de cerdo
- - 2 latas de cerveza
- - romero picado
- - tomillo
- - mezcla de pimientas
- - 3 dientes de ajo
- - perejil picado
- - sal
- - aceite de oliva
- - 2 cucharadas de miel
- - 4 patatas grandes
-
Costillar de cordero al romero
- 1 costilla de cordero de 1 kg.
- 4 cucharas de aceite
- 1 rama de romero
- 1 vaso de agua
- 1/2 vaso de vino
- 2 o 3 dientes de ajo
- 6 patatas pequeñas
- 1 cuchara de vinagre
- sal
-
Coca de cebolla y bacon
- INGREDIENTES
- 50 grs de aceite de oliva
- 50 grs de manteca de cerdo
- 100 grs de agua
- 300 grs de harina de fuerza ( yo le puse 150 harina de fuerza y 150 harina de trigo)
- 20 grs de levadura prensada de panadería
- 1 cta de sal
- 750 grs de cebolla ( 3 cebollas grandes)
- 30 grs de aceite
- 2 ctas de sal
- pimienta molida
- hojitas de romero ( opcional)
- 3 huevos ( yo no le puse)
-
Pruébala!receta top Focaccia con ajo al aroma de romero
- Ingredientes:
- - 510 grs de harina de fuerza
- - 25 grs de levadura fresca.
- - 8 cucharadas de aceite de oliva.
- - 2 ramitas de romero.
- - 2 dientes de ajo.
- - Sal.
-
Rabo estofado al vino tinto
- 1 kg rabo de toro
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 botella de vino tinto
- Sal
- 1 hoja de laurel
- Tomillo y romero
- Aceite de oliva
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