Deliciosos platos con mantequilla y hierbas - 6 recetas
Técnicas de cocina
Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:
INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 12 lonchas de bacon.
- 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 6 huevos.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.
2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.
3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.
4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.
5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!
Mejores recetas de Mantequilla y hierbas
Mantequilla de marisco
De ladrillar
Salteamos las cabezas y los caparazones Cuando estén añadimos el coñac, flameamos y trituramos
- 75 g Cabezas y caparazones de mariscos
- 1 copa de coñac
- 500 g mantequilla
Mantequilla de ajo y perejil
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Hoy os lo voy a poner facilito, con esta sencilla manera de hacer mantequilla de ajo y perejil, que podremos congel...
- 250g de mantequilla con sal.
- 4 dientes de ajo.
- 3 cucharadas de perejil.
- La cantidad de ajo y perejil que pongáis es al gusto. A nosotros no nos gusta mucho el sabor a ajo.
Mantequilla de anchoas
De ladrillar
En un tamiz o un colador ponemos las anchoas poco a poco y con el brazo de un mortero machacamos las anchoas hasta ...
- 100 g de anchoas
- 250 g de mantequilla
Salsa de mantequilla
De 750inter
Lo primero que vamos a hacer es derretir la mantequilla a fuego medio para que vaya fundiendo poco a poco
- 250gr de mantequilla sin sal
- Sartén
Mantequilla casera (Cocinando entre olivos)
De amunoz
La nata debe estar muy fría
- 1 litro de nata, como mínimo debe tener 35% de materia grasa
- Sal
Mantequilla de Ajo
De Raul Carmona Villafranca
Ponga en el vaso de la thermomix el ajo y el perejil y programe 6 segundos, velocidad 7
- 1 diente de ajo
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 1 de anchoas en aceite (30-50 g)
- 100g mantequilla temp ambiente
- 8 - 10 pan de molde (sin corteza)
- 16 tomates cherry
Recetas relacionadas con mantequilla y hierbas
- Aprobadapor el chef galletas de almendras y mantequilla (7)
- cerdo con tocino y hierbas (4)
- lomo con mantequilla a las hierbas (3)
- merengue con azúcar glas y mantequilla (2)
- Pruébala!receta top postres sin huevo ni mantequilla (151)
- postres con nata y fresas (116)
- postres de cuajada y nata (109)
- postres sin huevo y sin horno (78)
- postres con crema de leche y gelatina (71)
- pan rallado y huevo (61)
Deja tu pregunta, Rebañando responde