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Las mejores recetas con perejil - 39 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo picar perejil y otras hierbas frescas

Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.

Mejores recetas de Perejil

De @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets

¿Os gusta la Dorada? No os perdáis esta receta de dorada a la ondarresa, sin duda, un plato riquísimo para prepa...

  • 2 doradas (mejor sin espinas
  • solo los lomos)
  • 1 cabeza de ajos
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 limón
  • Unas hojas de perejil picado
  • Sal gorda
4/5 (190 Votos)

Receta SUPERVIRAL de ESPAGUETIS con CREMA, AJO y PEREJIL.

De Salvador

Esta receta es una tapa muy servida en los bares de Triana

  • 16 champiñones grandes
  • 30gr de jamón picado
  • perejil fresco
  • 3 dientes de ajo
  • aceite de oliva y sal.
3.7/5 (142 Votos)

De Gastronoming, Gastronoming

El Tabouleh o tabbouleh, proviene de la comida árabe y de la terminación escrita como tabūlah o tabouli, que a s...

  • ½ tz bulgur
  • 1 tz perejil fresco (solo hojas)
  • 1 cebolla morada pequeña
  • 4 tomates firmes
  • 3 cs cebollino fresco
  • 3 cs menta fresca (solo hojas)
  • 1 pepino pelado (opcional)
  • 1 limón
  • 1 lima
  • 6 cs AOVE
  • 1 pzc pimienta negra molida
  • ¼ cc sal fina
4.1/5 (101 Votos)

De gema.vlc91

No has probado ninguno igual, mmm

  • - 1 barra de pan (puede ser del día anterior)
  • - 1 bolsa de queso rallado al gusto (4 quesos
  • mozzarella
  • ...)
  • - 4 cucharadas soperas de margarina/mantequilla
  • - Ajo en polvo
  • - Perejil picado (seco también sirve)
4.2/5 (89 Votos)

De elregentedelatorre, La cocina de la abuela

Hoy vamos a preparar un plato que aunque parece laborioso en realidad es de lo más sencillo

  • INGREDIENTES:
  • Solomillo en hojaldre con bacon
  • 1 solomillo de cerdo.
  • 12 lonchas de bacon. (si son gruesas mejor)
  • 1 lámina de hojaldre.
  • 1 huevo.
  • Perejil picado.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
3.3/5 (143 Votos)

De elregentedelatorre, La cocina de la abuela

Hoy vamos a preparar un plato sano y ligero

  • Una ventresca de bonito
  • en algunos sitios se conoce como "ijada" (500 gr más o menos)
  • 5 dientes de ajo.
  • Perejil (si es fresco mucho mejor)
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Una cucharada abundante de pan rallado.
4.6/5 (36 Votos)

De José Manuel Abad, Dessertsabad

El atún marinado en miel y estragón reúne la combinación de sabores agridulces que en un plato de pescado y par...

  • 4 lomos de atún fresco
  • estragón fresco o molido al gusto
  • 4 cucharadas de miel
  • zumo de 3 limones
  • aceite de oliva virgen
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil
  • almendras crudas
  • Guarnición:
  • Patatas cocidas
  • judias verdes
  • guisantes
  • etc.
3.7/5 (96 Votos)

De elregentedelatorre, La cocina de la abuela

La carne asada es una receta muy típica de la cocina española

  • Una pieza de carne de ternera en forma de pez (1 kilo y medio más o menos)
  • 2 cebollas.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 vasito de brandy.
  • 4 dientes de ajo.
  • Perejil fresco.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
3.5/5 (102 Votos)

De Recetas Tania, Recetas Tania

Preparación: En un caldero ponemos agua y sal y lo ponemos al fuego,cuando empiece a hervir añadimos las papas,u...

  • Ingredientes:
  • 2 Filetes de Pescado Gallo
  • 4 Papas (patatas)
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil
  • Pella de Gofio
  • Mojo de Perejil
4.1/5 (37 Votos)

De Loli (facilútil), Fácilútil

Esta es una receta que suelo hacer cuando me sobra pan y se queda de un día para otro

  • - 300 gr. de carne de cerdo o ternera.(picada)
  • - perejil picado.
  • -La miga de media barra de pan del día anterior.
  • -Un diente de ajo.
  • -Dos huevos.
  • -Un chorrito de leche.
  • -Un poco de fuet o imperial ( picado )
  • Ingredientes para la salsa:
  • -Aceite de oliva.
  • -Una cebolla.
  • -Sal.
  • -Azúcar.
  • -Pimienta.
  • -Un poco de tomate frito.
  • -Un pimiento seco.
  • -Un vaso de vino blanco.
  • -Una pastilla de caldo de carne.
  • -Un poco de agua.
  • -Aceite para freír las albóndigas.
4.3/5 (12 Votos)

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