Deliciosas tortillas de perejil - 6 recetas
Técnicas de cocina
Cómo pelar una granada rápidamente
La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.
Mejores recetas de Tortillas de perejil
Tortilla de bacalao

De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 400gr de Bacalao desalado
- - 6 Huevos
- - ½ de Cebolla “P”
- - ¼ Pimiento Verde
- - 2 dientes de Ajo
- - Perejil picado
- - Aceite de Oliva
Tortilla thai de espinacas y champiñones

De 750inter
Una tortilla diferente y riquísima
- 6 huevos
- 1 cebolla
- 250g de champiñones
- 250g de espinacas
- 2 cucharadas de perejil
- 2 cucharadas de agua
- 100g de parmesano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Tortilla de jamón y calabacín

De 750inter
Un plato completo que encantará a los más pequeños de la casa
- 360g or 3-4 patatas medianas peladas
- 4 huevos
- 2 cucharas soperas de leche
- 1 cucharada de perejil cortado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla, bien cortadita
- 1-2 dientes de ajo, machacado
- 1 lcalabacín grande cortado en trozos pequeños
- 200g de jamón cortado en dados
- Sal, pimienta
- 1 - 1½ taza de queso rallado para gratinar (preferiblemente gouda)
Tortilla de jamón y queso

De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Pelamos,lavamos, picamos la papa en daditos y freímos
- Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 papa (patata)
- 2 lonchas de jamón
- 1 loncha de queso
- 5 cucharadas de leche
- aceite
- sal
- perejil
Tortillas de camarones

De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Las típicas tortillitas de camarones gaditanas, receta original, famosa en el sur de andalucia
- 250g. de harina blanca de trigo
- 125g. de harina de garbanzos
- Cebolla larga morada (cebolleta)
- Perejil picado
- Sal
- Agua de cocción
- Abundante aceite de oliva virgen extra para freír
Tortilla de patata con cebolla y perejil

De amanecer.ali
La tortilla de toda la vida Rico rico
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 4 patatas
- aceite extra, sal y perejil
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