Increíbles recetas de omelettes - 3 recetas
Técnicas de cocina
Cómo cortar tomates
¿Necesitas picar unos tomates sin semillas? Aprende a aprovechar toda la carne del tomate con esta técnica para extraerle las semillas y picarlo en pequeños cubos. Primero los escurriremos en un bol y después lo picaremos como nos muestra el chef en este video.
Mejores recetas de Omelettes
Tortilla de verduras
De Alina Elena Cristea
Rompa los huevos en un bol y mezclar
- 4 huevos
- 1 pimiento rojo 1 pimiento pimiento verde 1 cebolla
- 100 gr de queso
- sal
- pimienta al gusto 20 ml de aceite.
Tortilla thai de espinacas y champiñones
Aprobadapor el chef
De 750inter
Una tortilla diferente y riquísima
- 6 huevos
- 1 cebolla
- 250g de champiñones
- 250g de espinacas
- 2 cucharadas de perejil
- 2 cucharadas de agua
- 100g de parmesano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Tortilla de jamón y calabacín
Aprobadapor el chef
De 750inter
Un plato completo que encantará a los más pequeños de la casa
- 360g or 3-4 patatas medianas peladas
- 4 huevos
- 2 cucharas soperas de leche
- 1 cucharada de perejil cortado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- bien cortadita
- 1-2 dientes de ajo
- machacado
- 1 lcalabacín grande cortado en trozos pequeños
- 200g de jamón cortado en dados
- Sal
- pimienta
- 1 - 1½ taza de queso rallado para gratinar (preferiblemente gouda)
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