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Recetas de tortilla de verduras - 4 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar perejil y otras hierbas frescas

Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.

Mejores recetas de Tortilla de verduras

De

Rompa los huevos en un bol y mezclar

  • 4 huevos
  • 1 pimiento rojo 1 pimiento pimiento verde 1 cebolla
  • 100 gr de queso
  • sal
  • pimienta al gusto 20 ml de aceite.
4.2/5 (22 Votos)

De

Cogemos las berenjenas las hacemos trozos y las cocemos 10 minutos, hacemos lo mismo con las habicholillas, luego t...

  • 2 berenjenas medianas
  • 100 g de habicholillas.
  • 2 puñados de patatas desmenuzadas.
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 4 huevos
  • 1 cebolla grande
4/5 (8 Votos)

De

Se puede hacer una versión vegetariana de esta receta sencillamente suprimiendo el jamón y está también delicio...

  • (2 personas)
  • 300 gr. de guisantes
  • 1 puerro
  • 3 dientes de ajo
  • 1 loncha de jamón serrano gruesa
  • 3 huevos
  • 1 chorreón de leche
  • 1 chorreón de vino de cocina
  • tomillo
  • sal y pimienta
3.5/5 (4 Votos)

De

Comida completa junto con un vaso de leche

  • Calabacín
  • Puerro
  • Espárrago verde
  • Pimiento verde y rojo
  • Cebolla o cebolleta
  • Huevos
  • Sal
  • Aceite
  • --
  • Patatas
0/5 (0 Votos)

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Tortilla de Verduras / Tortilla de Patatas Tortilla de verduras