Deliciosas ensaladas de verduras - 11 recetas
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Técnicas de cocina
Si te gusta utilizar el jengibre para darle sabor a tus platos, no te pierdas este video para aprender a pelarlo en un segundo con la ayuda de una simple cuchara. La mejor técnica para no cortarnos y no desperdiciar nada.
Mejores recetas de Ensaladas de verduras
Ensalada italiana
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De 750inter
Cortamos la mozzarella en rodajas no demasiado finas y las colocamos en un plato hondo
- 6 tomates
- 200 gr de mozzarella
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Vinagre
- Sal y pimienta
Prepara 7 ensaladas rápidas para tus frituras
![Prepara 7 ensaladas rápidas para tus frituras](/cache/article/ogimage_1300.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Una ensalada fresca, rápida y barata es el perfecto acompañamiento para tus frituras. Siempre las verduras sazonadas combinan con el filete.
Ensalada de brevas, mozzarella y jamón ibérico de bellota
![Ensalada de brevas, mozzarella y jamón ibérico de bellota](/media/2-8_crop.jpg/tsp/ensalada-de-brevas-mozzarella-y-jamon-iberico-de-bellota.jpg)
De Merche, Con Sabor a Canela
Una de las mejores formas de consumir estas frutas es fresca, ya que si están maduras se puede apreciar su exquisi...
- Ingredientes:
- - 6 brevas frescas.
- -10 lonchas de jamón ibérico de bellota.
- - Hojas de lechugas variadas.
- - 3 cucharadas de Aceite de Oliva.
- - 1 limòn.
- - 1/2 diente de ajo.
- - 2 bolas de mozzarella de búfala.
- - Sal y pimienta.
10 ensaladas rápidas sin lechuga que te encantarán
![10 ensaladas rápidas sin lechuga que te encantarán](/cache/slideshow/montaje-jpg-12.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
¿Te aburre comer siempre las ensaladas con una base de lechuga? Te animamos a probar estas 10 deliciosas ensaladas que son sanas y nutritivas
Ensalada de tomate cherry e higos
![Ensalada de tomate cherry e higos](/media/ensalada-de-tomate-cherry-e-higos-01_crop.jpg/tsp/ensalada-de-tomate-cherry-e-higos.jpg)
De Tere, Las recetas de Tere
Hola a todos... Como ya se acerca el final del verano, no quería dejar pasar la ocasión para presentaros esta del
- 750 gramos de tomates cherry
- 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también)
- 1/2 cebolla morada
- 50 gramos de brotes de alfalfa.
- 50 gramos de queso feta.
- 50 gramos de pechuga de pavo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- 1 cucharada de vinagre de Módena.
- Sal al gusto.
Ensalada de canónigos, queso feta, mandarinas y pipas de calabaza tostadas
![Ensalada de canónigos, queso feta, mandarinas y pipas de calabaza tostadas](/media/sam_2117_crop.jpg/tsp/ensalada-de-canonigos-queso-feta-mandarinas-y-pipas-de-calabaza-tostadas.jpg)
De taim tama, rececatas
Que no os asuste el nombre tan largo, esta es una ensalada facil y deliciosa que se coronara como una de las favori
- 1 bolsa de canonigos
- 3-4 mandarinas peladas y cortadas en trozos
- 100gr queso feta cortado en cubos( en la receta original eran 30gr pero me parecia poco)
- Pipas de calabaza peladas
- Aliño al gusto
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Un poco de perejil picado
- 25ml vinagre de modena
- 15ml zumo de naranja (yo añadi tambien un poco de ralladura)
Las 10 ensaladas que más triunfan en todo el mundo
![Las 10 ensaladas que más triunfan en todo el mundo](/cache/article/ensaladas-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Bérengère
Las 10 ensaladas que más pide la gente en todo el mundo...
Ensalada de pastas con verduras confitadas
![Ensalada de pastas con verduras confitadas](/media/t_123_50063_6832_crop.png/tsp/ensalada-de-pastas-con-verduras-confitadas.jpg)
De Amora
Cocine la pasta en abundante agua hirviendo con sal durante 10 minutos
- 250g de pasta multicolor
- 100 g de tomates secos
- 100 g de alcachofas confitadas
- 100 g de berenjena a la parrilla
- 120 g de champiñones de París
- 2 cucharadas de piñones
- Unas ramitas de cebollino
- Aderezo de aceite de oliva y balsámico
Ensalada mediterránea
![Ensalada mediterránea](/media/ensalada-mediterranea-jpg_crop.jpeg/tsp/ensalada-mediterranea.jpg)
De Nodita
Sanísima ensalada apta para todo el mundo
- Huevo
- Tomate
- Lechuga
- Zanahoria
- Aceitunas
- Atún
- Vinagre
- Sal
- Aceite
Ensalada César
![Ensalada César](/media/descarga-jpg-3_crop.jpeg/tsp/ensalada-cesar.jpg)
De Dulcibal, Dulcibal
La Ensalada César es una de las ensaladas más conocidas a nivel internacional, en buena parte por su salsa
- - 180 gr. de lechuga romana (o cogollo)
- - 2 rebanadas de pan de molde
- - 150 gr. de pechuga de pollo
- - 50 gr. de queso parmesano (o curado)
- - Sal
- - Pimienta negra
- - AOVE
- * Salsa César:
- - 1 yema de huevo
- - 1 chorrito de zumo de limón
- - 100 ml. de aceite de oliva suave
- - 1 cucharadita de mostaza
- - Media cucharadita de azúcar
- - Media cucharadita de sal
- - 2 cucharadas de queso rallado (parmesano)
- - 1 pizca de pimienta negra
Ensalada de kaki y queso de burgos
![Ensalada de kaki y queso de burgos](/media/cymera_20131224_210210_crop.jpg/tsp/ensalada-de-kaki-y-queso-de-burgos.jpg)
De fjnogues
Ensalada de temporada, fresca y facil de hacer
- Una bolsa de canonigos.
- Un kaki maduro.
- Un queso de Burgos.
- Aceite de Oliva, Sal y crema de vinagre de Modena.
- Decoración al gusto de cada uno.
Salsa rosa
![Salsa rosa](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
De Escandaleau
Preparamos la mayonesa de forma casera batiendo el huevo con un poco de sal y una pizca de pimienta, seguimos batie...
- Ketchup
- 1 huevo
- Aceite
- Sal y pimienta
- Zumo de naranja
Ensalada de confit de pato con verduras a la parrilla
![Ensalada de confit de pato con verduras a la parrilla](/media/t_123_35614_4439_crop.png/tsp/ensalada-de-confit-de-pato-con-verduras-a-la-parrilla.png)
De Qualité Landes
Envolver los pimientos en papel de aluminio, hornear 30 minutos en horno precalentado a termostato 6/7
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- Tres patas de pato confitado
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de jerez
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