Salsa rosa
De Escandaleau
Puntúa esta receta
4.7/5
(3 Votos)
Ingredientes
- Ketchup
- 1 huevo
- Aceite
- Sal y pimienta
- Zumo de naranja
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Preparamos la mayonesa de forma casera batiendo el huevo con un poco de sal y una pizca de pimienta, seguimos batiendo y poco a poco integramos el aceite.
Paso 2
Seguimos batiendo y anadimos el ketchup hasta que quede bien mezclado.
Paso 3
Por ùltimo, intengraremos un chorro de zumo de naranja y seguimos batiendo.
La salsa rosa acompana tanto aperitivos, ensaladas, sandwiches como platos de pescado.
También te gustará
-
Ensalada italiana
3.4/5
(256 Votos)
-
Pruébala!receta top Magdalenas de Roquefort
4.2/5
(49 Votos)
-
Aprobadapor el chef Pollo con botella
4/5
(225 Votos)
-
Bollitos preñados de salchicha
4.2/5
(33 Votos)
-
Salsa de pera
4.3/5
(8 Votos)
-
Mejillones con picada
4.3/5
(4 Votos)
-
Bechamel
4.2/5
(13 Votos)
-
Ensalada del mar
4.5/5
(13 Votos)
Técnicas de cocina
5 Formas de preparar mayonesa casera, ¡es facilísimo!
Para sándwiches, ensaladas, palitos de vegetales o chips, estas mayonesas serán un éxito garantizado.
Comenta esta receta