Tortilla de jamón y queso

Paso 1

Preparación:
Pelamos,lavamos, picamos la papa en daditos y freímos.En un bol batimos los huevos y añadimos 5 cucharadas de leche,1 loncha de jamón picadito, 1 loncha de queso también picado, las papas fritas y un poquito de sal,removemos todo bien y ponemos en una sarten un poco de aceite y metemos todo en la sarten a fuego bajo ,vamos dando vuelta y vuelta hasta que esté hecha...una vez terminada,la ponemos en un plato,decoramos con una loncha de jamón y perejil espolvoreado. Rico,Rico ;)