Deliciosas tortillas de harina de trigo - 5 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: harina de trigo, tortillas
Técnicas de cocina
Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas.
Ingredientes:
- 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
- 2 cdas de garbanzos cocidos
- 1 cdta de mostaza
- 120ml de aceite vegetal
- 60ml de aceite de oliva
- 1 cdta de sal
- el jugo de 1 limón
Preparación:
- En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
- Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
- A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
- Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
- ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.
Mejores recetas de Tortillas de harina de trigo
Tortillas para Piadinas y Fajitas
De Anyol, Anyol
Mézclalo todo, amásalo muy bien
- 500gr. de harina de trigo
- 50 gr. de harina de maiz
- 280 gr. de agua tibia
- 18 gr. de levadura de panadería
- 1 c.c. de sal
¡Por siempre joven! Evita éstos alimentos que aceleran el envejecimiento.
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30 alimentos que aceleran el envejecimiento
Tortilla de harina
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Hoy os presento una tortilla de harina
- - 3 huevos de corral
- - 2 cucharadas soperas de harina
- - Sal
- - Aceite de oliva virgen extra
¡Despiértate con el olor del café recién hecho! El invento que revolucionará tus mañanas
De BR: Mélanie
Si pensabas que ya lo habías visto todo, te equivocas
Tortilla del Kaiser con fresa
De gominolas
Es una tortilla de asutria, adapata a mis gustos, es una merienda muy facil de hacer
- 50 gr de mantequilla
- 50 gr de harina
- 375 ml de leche
- 4 huevos
- 30 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- Sal
- ! bote de mermelada de fresa
Tortillas de camarones
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Las típicas tortillitas de camarones gaditanas, receta original, famosa en el sur de andalucia
- 250g. de harina blanca de trigo
- 125g. de harina de garbanzos
- Cebolla larga morada (cebolleta)
- Perejil picado
- Sal
- Agua de cocción
- Abundante aceite de oliva virgen extra para freír
Recibe la Pascua con estos INCREÍBLES BOLLOS TRENZADOS
De Nadia Paprikas
Mira nuestra receta paso a paso para hacer unos hermosos bollos para el brunch de Pascua.
Tortilla guisada
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Receta tradicional que todos debemos probar
- * Para la tortilla
- 4 patatas
- 8 huevos
- 1/2 cebolla
- Aceite
- Sal
- * Para el guiso
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 2 vasos de agua
- 2/3 de vaso de vino blanco
- 1/2 pastilla de caldo de pescado
- 1 diente de ajo
- Perejil
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal
- Aceite
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