Tortilla de harina
Hoy os presento una tortilla de harina. Mi abuela siempre me las hacía y eran deliciosas. Es un plato sencillo pero bien bueno que hemos rescatado de las abuelas.
Ingredientes
- - 3 huevos de corral
- - 2 cucharadas soperas de harina
- - Sal
- - Aceite de oliva virgen extra
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batir los huevos con una pizca de sal. Mientras vamos batiendo añadimos la harina poco a poco para que se vaya mezclando con el huevo y no haga grumos.
Calentamos una sartén con aceite de oliva virgen extra, echamos los huevos batidos con la harina y hacemos una tortilla plana. La giramos para que quede bien rubita de los dos lados y ya lo tendríamos!
También te gustará
-
Pisto
4.2/5
(68 Votos)
-
Merluza frita
4.3/5
(17 Votos)
-
Patatas asadas con queso
4.1/5
(194 Votos)
-
Albóndigas de carne
4.3/5
(27 Votos)
-
Flan de huevos
3.7/5
(877 Votos)
-
Arroz a la cubana con patatas...
4.2/5
(26 Votos)
-
Caldo para tortilla o albóndigas
4.1/5
(7 Votos)
-
Receta de tortilla de butifarra
3.8/5
(227 Votos)
Técnicas de cocina
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta