Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestras recetas favoritas de pan al ajo - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: baguette con ajo, mantequilla de ajo, pan al ajo casero, pan al ajo con queso, pan de ajo en sartén

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Pan al ajo

De

Auténtico

  • Calabacín.
  • Ajos tiernos.
  • Panceta.
  • Levadura.
  • Harina.
  • Aceite.
  • Pimentón.
  • Huevo.
  • Tomillo.
5/5 (2 Votos)

Por raro que pueda parecernos, es mejor conservar estos alimentos fuera del frigorífico

388 compartidos

De

Este pan está delicioso con cualquier cosa, ya sea paté, jamón serrano, queso o mermelada de pimiento casera

  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 cucharadita de orégano
  • - 270 gr de agua
  • - 25 gr de levadura fresca
  • - 480 gr de harina de fuerza
  • - 30 gr de aceite de oliva o mantequilla
  • - 2 cucharaditas de sal
  • - Aceite de oliva para pincelar
  • - Orégano para espolvorear
5/5 (1 Votos)

De

Para picar cosas ricas en buena compañía

411 compartidos

De

Éste pan de ajo resulta ideal para acompañar un plato de pasta o de carne

  • Una barra de pan o bollito, o algún pan resultón que tengamos a mano.
  • 2 o 3 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • Una cucharadita de perejil fresco
  • Una cucharada de sal
  • Queso para gratinar
5/5 (1 Votos)

De

Pesar la harina, añadir el pimentón y la sal y mezclar con una espátula

  • 500 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de pimentón de la Vera dulce
  • 10 gr de sal
  • 1 ajo, sin su tallo interior
  • 330 ml de agua
  • 6 gr de levadura seca de panadería
4.4/5 (9 Votos)

De

Ideas baratas, sencillas y diferentes que te harán redescubrir el pan

1 701 compartidos

De

Disponer en un bol la leche tibia y añadir la levadura, el aceite, el azúcar y la sal

  • Para la masa:
  • 500g de harina
  • 25 cl de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharada de azúcar
  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 huevo
  • Para la salsa :
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de agua
  • Eneldo
4.4/5 (17 Votos)

De

No has probado ninguno igual, mmm

  • - 1 barra de pan (puede ser del día anterior)
  • - 1 bolsa de queso rallado al gusto (4 quesos, mozzarella,...)
  • - 4 cucharadas soperas de margarina/mantequilla
  • - Ajo en polvo
  • - Perejil picado (seco también sirve)
4.2/5 (101 Votos)

De

1º encendemos el horno a 170º 2º hacemos cortes en el pan pero sin llegar a cortarlas del todo

  • barra de pan precocida
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • perejil al gusto
  • 5 ajos (a mi me gusta con mucho pero se puede echar menos)
  • 200 gr de mantequilla dependiendo de la cantidad deseada
  • un poco de pimienta
4.3/5 (21 Votos)

De

- Preparamos la bandeja del horno con papel vegetal y encendemos el horno a 200°

  • - 1/2 barra de pan
  • - 3 ó 4 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 1 ajo machacado
  • - Perejil al gusto
4.3/5 (4 Votos)

De

Una botanita rapida para consentir, con ingredientes fáciles de conseguir

  • 2 rebanadas de Pan para sándwich (rebanado a lo largo) o un baguette
  • 250 grs Crema de ajo
  • 6 rebanadas de queso manchego u otro que gratine
  • 1 ramita de romero
3.5/5 (2 Votos)

De

Precalentar el horno a 200° y picar el ajo

  • Una barra o baguete del dia anterior
  • 100 gr de mantequilla blanda
  • 2 dientes de ajo
  • un poco de perejil
  • sal(opcional)
3.5/5 (2 Votos)

Más recetas de Pan al ajo

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Panecillos de aceitunas negras, ajo, tomillo y semillas Pan de calabacín y ajos tiernos.