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Nuestras recetas favoritas de pan al ajo - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: baguette con ajo, mantequilla de ajo, pan al ajo casero, pan al ajo con queso, pan de ajo en sartén

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Pan al ajo

De

No has probado ninguno igual, mmm

  • - 1 barra de pan (puede ser del día anterior)
  • - 1 bolsa de queso rallado al gusto (4 quesos
  • mozzarella
  • ...)
  • - 4 cucharadas soperas de margarina/mantequilla
  • - Ajo en polvo
  • - Perejil picado (seco también sirve)
4.2/5 (95 Votos)

Por raro que pueda parecernos, es mejor conservar estos alimentos fuera del frigorífico

388 compartidos

De

Auténtico

  • Calabacín.
  • Ajos tiernos.
  • Panceta.
  • Levadura.
  • Harina.
  • Aceite.
  • Pimentón.
  • Huevo.
  • Tomillo.
5/5 (1 Votos)

De

Para picar cosas ricas en buena compañía

411 compartidos

De

Este pan está delicioso con cualquier cosa, ya sea paté, jamón serrano, queso o mermelada de pimiento casera

  • - 2 dientes de ajo
  • - 1 cucharadita de orégano
  • - 270 gr de agua
  • - 25 gr de levadura fresca
  • - 480 gr de harina de fuerza
  • - 30 gr de aceite de oliva o mantequilla
  • - 2 cucharaditas de sal
  • - Aceite de oliva para pincelar
  • - Orégano para espolvorear
5/5 (1 Votos)

De

Éste pan de ajo resulta ideal para acompañar un plato de pasta o de carne

  • Una barra de pan o bollito
  • o algún pan resultón que tengamos a mano.
  • 2 o 3 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • Una cucharadita de perejil fresco
  • Una cucharada de sal
  • Queso para gratinar
5/5 (1 Votos)

De

Ideas baratas, sencillas y diferentes que te harán redescubrir el pan

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De

Disponer en un bol la leche tibia y añadir la levadura, el aceite, el azúcar y la sal

  • Para la masa:
  • 500g de harina
  • 25 cl de leche
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharada de azúcar
  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 huevo
  • Para la salsa :
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de agua
  • Eneldo
4.4/5 (16 Votos)

De

1º encendemos el horno a 170º 2º hacemos cortes en el pan pero sin llegar a cortarlas del todo

  • barra de pan precocida
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • perejil al gusto
  • 5 ajos (a mi me gusta con mucho pero se puede echar menos)
  • 200 gr de mantequilla dependiendo de la cantidad deseada
  • un poco de pimienta
4.3/5 (21 Votos)

De

Pesar la harina, añadir el pimentón y la sal y mezclar con una espátula

  • 500 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de pimentón de la Vera dulce
  • 10 gr de sal
  • 1 ajo
  • sin su tallo interior
  • 330 ml de agua
  • 6 gr de levadura seca de panadería
4.4/5 (9 Votos)

De

-Cortamos la chapata en rodajas

  • -Media chapata
  • -Ajo(dos dientes de ajo)
  • -Perejil
  • -Mantequilla
  • -Queso rallado o en polvo
3.2/5 (36 Votos)

De

Una botanita rapida para consentir, con ingredientes fáciles de conseguir

  • 2 rebanadas de Pan para sándwich (rebanado a lo largo) o un baguette
  • 250 grs Crema de ajo
  • 6 rebanadas de queso manchego u otro que gratine
  • 1 ramita de romero
3.5/5 (2 Votos)

De

en una fuente echar miga de 1 barra de pan con leche y batir un huevo picar ajo y perejil 1/2 paquete de levadura

  • miga de pan
  • leche
  • huevo
  • levadura
  • ajo
  • perejil
  • harina
  • aceite
3.7/5 (20 Votos)

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