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Increíbles recetas de baguette con ajo - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pan de ajo

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Baguette con ajo

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No has probado ninguno igual, mmm

  • - 1 barra de pan (puede ser del día anterior)
  • - 1 bolsa de queso rallado al gusto (4 quesos, mozzarella,...)
  • - 4 cucharadas soperas de margarina/mantequilla
  • - Ajo en polvo
  • - Perejil picado (seco también sirve)
4.2/5 (101 Votos)

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- Preparamos la bandeja del horno con papel vegetal y encendemos el horno a 200°

  • - 1/2 barra de pan
  • - 3 ó 4 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 1 ajo machacado
  • - Perejil al gusto
4.3/5 (4 Votos)

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Precalentar el horno a 200° y picar el ajo

  • Una barra o baguete del dia anterior
  • 100 gr de mantequilla blanda
  • 2 dientes de ajo
  • un poco de perejil
  • sal(opcional)
3.5/5 (2 Votos)

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PREPARACIÓN Horno 200°

  • INGREDIENTES (Para 10/12 rodajas de pan)
  • Rodajas de pan cortadas en diagonal
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • Hojas de perejil fresco
  • 1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal
  • 1 mozzarella fresca
0/5 (0 Votos)

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