Deliciosas recetas de sopa de ajo con huevo - 9 recetas
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Técnicas de cocina
¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes:
- 100ml de leche
- 8g de levadura
- 50ml de aceite vegetal
- 1 cdta de vainilla
- 1 huevo
- 180g de harina
- 120g de crema pastelera
- 80g de pasas
- perlas de azúcar al gusto
Preparación:
- Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura.
- Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
- A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
- Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
- Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
- Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas.
- Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
Mejores recetas de Sopa de ajo con huevo
Sopa de ajo sencilla
De irinacs
Pelamos el ajo y córtamos en rodajas
- - 10 dientes de ajo
- - 1 trozo de pan duro de unos 200-250 gramos
- - 4 lonchas de jamón serrano (unos 60-75 gramos en total)
- - 4 huevos (1 por persona)
- - 8 cucharadas de aceite de oliva (80 ml en total)
- - 1 cucharada pequeña de pimentón dulce
- - 6 vasos de agua o de caldo de pollo (aproximadamente 1 litro y medio)
- - sal y pimienta negra
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Sopa de ajo casera de la abuela María
De sylvia
se fríen los ajo partidos por la mitad con el aceite y el pan
- *5 Dientes de ajo enteros
- *Aceite
- *Sal
- *Pan
- *1/2l de Agua
- *2 Huevos
10 smoothies que te darán energía para salir a conquistar el mundo
De Déborah Deprez
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Sopa de ajo española
De A "cocinear", A "cocinear"
Tradicional y sencilla receta castellana
- Ajo
- Pan asentado
- Agua o caldo
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimentón dulce
- Jamón a taquitos
- Huevo duro
Sopa de ajo de mi abuela
De jeannette
Sopa de ajo y patatas
- patatas
- ajos
- 1 huevo x persona
- cominos
- perejil
- sal
- aceite
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Sopa de ajo completa
De cocina como en casa, comidasfamiliares.es.tl
Una deliciosa Sopa de Ajo, que por su contenido puede servir de Plato Único, en la Comida o Cena
- 6 ajos
- 8 rebanadas de pan frito
- 150 g. De jamón York en daditos
- 4 tranchetes o lonchas finas de queso
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 huevos
- 1 pastilla de caldo de pollo o de verduras
- 4 puñaditos de fideos finos de sopa
Sopa de ajo con jamón
De richey
Filetear los ajos, poner la cazuela a fuego suave, y rehogarlos en un chorro de aceite, junto al jamón troceado
- 6 dientes de ajo
- 4 lonchas de jamón
- 4 huevos
- 4 rebanadas de pan de la víspera
- Aceite de oliva
- Pimentón
- Sal
Sopa de ajo con jamón y pollo
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lo primero será tostar el pan en el horno pintando los trozos con aceite por las dos caras, cuando ...
- Ingredientes:
- - 1 barra de pan candeal o chapata del día anterior cortada en laminas
- - 1 litro y medio de agua
- - 2 huesos de espinazo
- - 1 carcasa de pollo
- - 1 punta de jamón
- - 2 pastillas de caldo
- - Aceite de oliva
- - 6 dientes de ajos en láminas
- - 4 huevos
- - Sal
- - Pimentón
Sopa de ajo con queso
De Isabelsg63
Pela y corta los ajos a láminas finas
- 3 ajos
- 100 ml. de aceite de oliva
- 2,5 l. de Caldo Casero de Pollo
- 20 g. de pimentón
- 4 huevos
- 400 g. de pan artesano
- 100 g. de queso rallado que pueda fundir
Sopa de ajo con huevo
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Para empezar cogemos el pan y lo partimos a rodajas, el cual tostaremos un poco para que luego al freírlo no coja ...
- 2 dientes de ajo
- 6 rebanadas de pan
- Pimentón de la vera, una cucharada de las de café
- Media pastilla de avecren
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 Huevo
- Queso rayado
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