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Deliciosas recetas de sopa de ajo fría - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Sopa de ajo fría

De

Ahora os traigo un plato calentito, barato y muy fácil de cocinar

  • - 75 gramos de jamón serrano.
  • - 5 dientes de ajo.
  • - 3 huevos.
  • - 6 rebanadas de pan duro.
  • - 1 litro de caldo carne y medio de agua.
  • - 1 cucharada de pimentón dulce (también puede ser picante).
  • - Aceite y sal.
3.8/5 (5 Votos)

Combate las várices con estos deliciosos y sencillos licuados de fruta

De

Sopa de ajo típica de Castilla y muy recomendable en las noches frías de invierno

  • Pan en rebanadas finas
  • 3 dientes de ajo
  • Jamón serrano en tiras
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • 2 huevos enteros
3.7/5 (72 Votos)

De

Sopa de ajo y patatas

  • patatas
  • ajos
  • 1 huevo x persona
  • cominos
  • perejil
  • sal
  • aceite
2.8/5 (123 Votos)

De

Crema de sopa de ajo. Descubre nuestra receta

  • 3 dientes de ajo
  • Media barra de pan
  • 2 cucharadas de pimentón dulce (Podemos poner un toque con pimentón picante)
  • Caldo casero
  • Sal
0/5 (0 Votos)

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Crema de sopa de ajo Sopas de ajo