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Increíbles recetas con yema de huevo - 39 recetas

La yema de huevo es rica en vitaminas y minerales, y lo mejor es que la puedes utilizar en miles de recetas. Por ejemplo, puedes usar las yemas que sobran haciendo un rico postre de yemas para tus niños o un nutritivo dulce con frutos secos. También puedes utilizar todo el huevo con un relleno de mariscos para la cena, ¡las posibilidades son infinitas!

Si te gustó esto, entonces te encantará: flan de yemas, omelettes, galletas con yemas de huevo, bizcochuelos de yemas, yema de huevo ligeras, yemas de huevo que sobran, huevos duros tiempo

Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Yema de huevo

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La crema catalana o crème brûlée es un postre ligero y delicioso que podemos utilizar para cerrar un menú de na...

  • 1 litro de leche
  • aromas
  • 6 yemas
  • 150 gramos de azúcar
  • 30 gramos de almidón (maizena)
  • 100 gramos de azúcar para caramelizar
4.1/5 (528 Votos)

¿Conoces a alguien que no le gusten los huevos?

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Receta de leche frita rápida para aquellos que no quieren o no pueden perder ni un minuto en la cocina

  • - 1 litro de leche
  • - 110 gramos de maicena
  • - 275 gramos de azúcar
  • - 3 yemas de huevo
  • - Canela
  • - Piel de limón
  • - 30 gramos de mantequilla
  • - Harina y huevo para rebozar
4.1/5 (406 Votos)

Las más recientes investigaciones aseguran que estos alimentos no son tan perjudiciales como creías, más bien todo lo contrario

De

Lemon curd. Descubre nuestra receta

  • Cantidad para un molde de 24-26 cm de diámetro
  • 80gr de yemas de huevo
  • 80gr de azúcar
  • 80gr de mantequilla
  • Zumo de 1 limón.
4.1/5 (195 Votos)

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Si nunca has probado a preparar una crema pastelera casera, esta es tu receta

  • 100 gr de azúcar
  • 1/2 l de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 50 gr de maicena
4.5/5 (139 Votos)

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Descubre los alimentos que te ayudarán a obtener el aporte necesario de esta vitamina esencial

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¿Os gusta le leche frita? Esta receta de leche frita casera se convertirá en todo un clásico de vuestras comidas...

  • 1 vaso de leche
  • 1 yema
  • 1 cucharada de azúcar
  • 75 gr de maizena
  • Corteza de limón
  • Un palito de canela
  • Harina y huevo para rebozar
  • Azúcar y canela
4.1/5 (173 Votos)

De

Esta receta se convertirá en tu preferida para preparar leche frita fácil

  • Medio litro de leche
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 3 cucharadas de harina
3.6/5 (202 Votos)

De

Montar las claras a punto de nieve y añadir el azúcar

  • 8 huevos
  • 500 gr de azúcar
  • 500 gr de harina
  • 1 vasito de aceite
  • 4 gaseosas
  • 1 vaso de leche
  • ralladura de limón
4.1/5 (160 Votos)

De

Bizcocho perfecto para hacer tartaletas y miniaturas

  • 240g azúcar
  • 255g mantequilla
  • 120g yemas
  • 337g harina
  • 22g levadura
  • 7g sal
4/5 (138 Votos)

De

Elaboración Bate (con ayuda de una batidora y cerca del fuego) las yemas con los huevos y el azúcar, hasta que l...

  • Ingredientes
  • •Para 4-6 personas:
  • •6 yemas y 2 huevos enteros
  • •100 gr de azúcar
  • •100 gr de almidón
  • •1 copa de licor de naranja (rebajado con jarabe)
  • •chocolate de cobertura
  • •Para la yema fina:
  • •8 yemas de huevo
  • •150 gr de azúcar
  • •agua y unas gotas de zumo de limón
4/5 (120 Votos)

De

Leche Frita. Descubre nuestra receta

  • 150 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla
  • 110 gr de harina
  • 600 gr de leche entera
  • 2 yemas de huevo
  • Piel de naranja y limón
  • sólo la parte coloreada
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 1 pizca de sal
  • Para el rebozado:
  • 2 huevos batidos
  • 10 galletas trituradas ( yo chiquilin)
  • Aceite de oliva para freír
  • Azúcar
  • Canela molida
4.3/5 (94 Votos)

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