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Los mejores huevos duros - 55 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ensalada de huevo duro, huevo duro en microondas, huevo duro para niños, huevos duros rellenos, huevos duros con atún, huevos duros para desayunar, huevo frito

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Huevos duros

De

Elaboración: se pela el limon y la naranja dejandolos sin la parte blanca, después se cortan en rodajas y se re...

  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 huevo cocido
  • 1 capadura de chorizo
  • Ajo picado en brunoise
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
4/5 (198 Votos)

Las más recientes investigaciones aseguran que estos alimentos no son tan perjudiciales como creías, más bien todo lo contrario

De

Plato de cuchara barato y nutritivo

  • -5 puñados de garbanzos
  • - tomate frito
  • -1 cebolla
  • -1puerro
  • -1 zanahoria
  • -1 lata de atún
  • -2 huevos
  • -agua
  • -sal
4.1/5 (155 Votos)

De

Descubre los alimentos que te ayudarán a obtener el aporte necesario de esta vitamina esencial

De

PREPARACION Masa: Ponga en un bol todos los ingredientes (deshacer la mantequilla previamente en el microondas u...

  • MASA:
  • 450 g de harina especial Pizza Harimsa
  • 60 g de mantequilla
  • 1 yema
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 150 g de leche
  • 1 pizca de sal
  • 30 g de aceite
  • RELLENO:
  • 250 g de carne picada
  • 1 cebolla grande
  • perejil
  • 2 huevos duros
  • aceitunas verdes deshuesadas
  • cominos
  • 30 g de pasas
  • pimienta y azúcar
  • 40 g aceite
  • 1 huevo batido
  • aceite y sal
3.7/5 (182 Votos)

De

Una receta típicamente mejicana que acompañada de arroz blanco hace un plato muy completo y muy sabroso

  • 500 gramos de carne de pollo picada.
  • 150 gramos de alubias rojas o negras (en nuestro caso unas muy pequeñas de Brasil)
  • 2 tomates.
  • 2 zanahorias.
  • 1 rama de apio.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 puerro.
  • 2 dientes de ajo.
  • 100 ml. tomate frito.
  • Aceite.
  • Especias:
  • 1 cayena.
  • 1/2 cucharadita de comino.
  • 1/2 cucharadita de orégano.
  • 1/4 cucharadita de cilantro en grano.
  • 1/4 de cucharadita de canela.
  • 1/4 de cucharadita de pimentón picante.
  • Sal y pimienta negra
3.4/5 (148 Votos)

De

Prueba estos desayunos rápidos, fáciles y que te dejan satisfecho.

De

En mi casa, ésta receta es imprescindible en verano, llena de nutrientes y vitaminas

  • ½ kg de tomates rojos y maduros
  • 1 diente de ajo mediano o grande (según gusto)
  • 1 puñadito de sal
  • 70 gr. de pan (de un día para otro)
  • 20 gr. de vinagre al Pedro Ximenez
  • 75 gr. de aceite de oliva virgen
  • 1 huevo duro picado
  • Jamón serrano a taquitos
4.2/5 (87 Votos)

De

La historia de la empanada se remonta al siglo XII y es un plato típicamente gallego

  • Ingredientes del relleno:
  • - 4 cebollas.
  • - 1 lata de pimientos morrones mediana.
  • - 2 latas de atún.
  • - 1 pimiento verde.
  • - 2 huevos cocidos (opcional).
  • - 300 mls de salsa de tomate casera ( aunque vale el tomate natural triturado comprado).
  • - 2 cucharadas de pimentón dulce.
  • - Sal.
  • - Aceite.
  • Ingredientes para la masa:
  • - 500 grs de harina
  • - 200 mls de agua tibia
  • - 12 o 13 cucharadas soperas de aceite del sofrito.
  • - 1 cucharadita rasa de sal.
2.8/5 (189 Votos)

De

Una receta de salmorejo con un poco más de ajo para que esté más fuerte

  • Tomate
  • Pan de bollo
  • Aceite
  • Ajo
  • Vinagre
  • Sal
4.4/5 (50 Votos)

De

Es del recetario de mi querida madre; calamares rellenos con las patas picadas, jamón en trocitos y huevos duros,

  • 8 calamares medianos
  • 200.gr. de jamón Carrito-mini del país no hace falta que sea serrano.
  • un vaso de vino blanco.
  • tres huevos duros
  • harina
  • aceite
  • agua
5/5 (1 Votos)

De

En un bol añadimos el atún, el tomate preparado y el huevo duro troceado y lo mezclamos

  • Obleas
  • Atún
  • Tomate preparado
  • Huevo duro
4.6/5 (28 Votos)

De

Salmorejo

  • - 500g de tomates maduros
  • - 350g de cerezas deshuesadas
  • - 200g de pan del día anterior
  • - 1/2 pepino
  • - 1/2 diente de ajo (quitar el corazón del ajo para que no repita)
  • - 150 ml de aceite de oliva virgen aproximadamente
  • - sal al gusto
  • - vinagre al gusto
  • - huevo cocido para acompañar
  • - jamón serrano para acompañar
4.7/5 (3 Votos)

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