Ensalada de arroz y cangrejo
De immaurora
Puntúa esta receta
4/5
(3 Votos)
Ingredientes
- arroz
- olivas nergras y verdes
- huevo duro
- gambitas cocidas
- palitos crangrejo
- atun
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
hervir arroz con sal, escurrir, hervir huevos, mezclar todo en un bol, enfriar, sal aceite y vinagre.
También te gustará
- Ensalada de gambas y calamares con... 4.2/5 (55 Votos)
- Lentejas a la extremeña 4/5 (2 Votos)
- Loncha de cerdo sésamo y parmesano 3.8/5 (13 Votos)
- Wrap de pollo y ensalada 3.3/5 (321 Votos)
- Ensalada de soja, pollo y anacardos 3.7/5 (86 Votos)
- Arroz con leche casero al aroma de... 3.4/5 (123 Votos)
- Magloobet bathenjan - tarta de... 3.4/5 (163 Votos)
- Canelones de verano 3.2/5 (25 Votos)
Técnicas de cocina
Riquísima ensalada tibia con camarón
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Comenta esta receta