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Los mejores huevos duros con atún - 10 recetas

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Huevos duros con atún

De

Cocemos los huevos en agua

  • huevos
  • atún
  • salsa de tomate
  • mayonesa
4.6/5 (54 Votos)

De

Empanadillas de huevo duro y atún con tomate para comer frías o calientes, según el gusto

  • 12 láminas de hojaldre para empanadillas
  • 2 huevos duros (cocidos)
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • Tomate frito (dos cucharadas)
4.4/5 (42 Votos)

De

Prueba esta sencilla receta de huevos rellenos de atún

  • Huevos
  • Atún
  • Tomate (de paquete)
  • Maíz
  • Mayonesa
  • Lechuga
4.2/5 (52 Votos)

De

Ponemos las dos placas de hojaldre una encima de la otra

  • 2 Placas de hojaldre
  • 2 latas de atún en aceite
  • 4 huevos duros
  • Un puñado de espinacas frescas
  • Mahonesa
  • Cilantro Gourmet Garden (opcional)
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Un huevo para pincelar
4/5 (6 Votos)

De

Ponemos los huevos a cocer durante diez minutos en agua con una pizca de sal y unas gotitas de vinagre

  • 2 huevos; 1 aguacate maduro; 1 lata de atún al natural; 1 cucharada de Dijonaisse Maille; Zumo de limón; Unas gotas de Tabasco Original Verde; Sal; Pimienta; Vinagre; Agua; Leche evaporada.
  • Para decorar: 1 palito de surimi; cebollino fresco picado; yema de huevo rallada; canónigos.
3.2/5 (44 Votos)

De

Me encantan los canelones! Siempre los había preparado de carne y quería probar con el atún

  • INGREDIENTES PARA 20 CANELONES:
  • 20 placas de canelones
  • 250 gr. de atún en aceite (4 latas pequeñas)
  • 2 huevos duros
  • 100 gr. de champiñones
  • 200 gr. de cebolla picada (1 cebolla)
  • 50 gr. de queso gruyère rallado
  • 2 cucharadas de pulpa de ñora
  • 3 cucharadas de aceite
2.6/5 (8 Votos)

De

Los huevos rellenos me parecen un entrante fantástico para servir en la mesa con mucho picoteo, y ahora con las fi...

  • 8 huevos
  • - 1 lata de atún
  • - Mahonesa Ybarra® (para mí la mejor :) jeje)
  • - Aceitunas rellenas de anchoas
  • - Ketchup (opcional)
2/5 (1 Votos)

De

Poner a hervir los huevos unos 15 minutos

  • 5 huevos
  • 2 latas de atún
  • tomate frito
  • mahonesa
  • aceitunas
  • lechuga
1.5/5 (2 Votos)

De

Poner los huevos a cocer y mientras preparar la bechamel poniendo en el vaso del robot de cocina MyCook todos los ...

  • 4 huevos
  • 2 latas de atún una al natural y otra en escabeche
  • cebolla que previamente habremos pochado bien
  • tomate frito a ser posible casero
  • 3 o 4 cucharadas soperas
  • queso rallado
  • Para la Bechamel:
  • · 250 grms de leche
  • · 20 grms de harina
  • · 20 grms de mantequilla o aceite
  • · Sal
  • pimienta y nuez moscada
0/5 (0 Votos)

De

Deliciosos para los calurosos días de verano

  • 8 huevos (2 huevos por persona)
  • 2 latas pequeñas de atún en aceite (de unos 80 gramos cada una)
  • 1 bote pequeño de mayonesa
  • 1 pimiento morrón para decorar
  • 8 aceitunas sin hueso (para decorar)
  • agua y sal (para cocer los huevos)
  • 1 cucharada de tomate frito
0/5 (0 Votos)

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Huevos rellenos de atún HUEVOS RELLENOS DE ATÚN