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Vieiras

De

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Ingredientes

  • vieiras
  • 1 cebolla picada
  • un trozo de pimiento
  • un poco de ajo y perejil
  • un poco de pimienta blanca
  • un poco de sal
  • un chorro de aceite
  • un huevo cocido (opcional)
  • pan rallado

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se pica todo y se dora en una tartera.
Se echa un chorro de vino blanco.

Paso 2

Se llenan las vieiras.
Se espolvorean con pan rallado y se meten al horno.

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