Leche frita fácil

78 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

El equipo de Rebañando

Esta receta se convertirá en tu preferida para preparar leche frita fácil. A veces no disponemos del tiempo necesario o la cocina no es lo nuestro, para ello, esta receta de leche frita os encantará!

Puntúa esta receta 3.6/5 (215 Votos)

1 foto

Leche frita rápida

Leche frita con harina de maíz

Ingredientes

Medio litro de leche
5 cucharadas de azúcar
2 yemas de huevo
3 cucharadas de harina

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se deshace el azúcar en la leche templada.

Paso 2

Se bate la yema y se disuelve con leche y, cuando esté bien caliente el resto de la leche, se pone todo junto y con fuego no muy fuerte.

Paso 3

Cuando espesa, se deja enfriar en una fuente y, ya fría, se corta, se reboza y se fríe. Luego se pone azúcar.

También te gustará

Cocido Segoviano 3.9/5 (623 Votos)
Buñuelos 4.3/5 (207 Votos)
Pruébala!receta top Lubina al horno con patatas fácil 4.2/5 (166 Votos)
Aprobadapor el chef Cookies de avellana y praliné 4.5/5 (144 Votos)
Aprobadapor el chef Crema pastelera para principiantes 4.5/5 (140 Votos)
Tarta de turrón fácil y rápida 4.1/5 (177 Votos)
Sundae de cerezas 3.4/5 (258 Votos)
Pruébala!receta top Tarta de manzana fácil 4.2/5 (163 Votos)

Técnicas de cocina

4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!