Leche frita fácil
De richey
El equipo de
Rebañando
Esta receta se convertirá en tu preferida para preparar leche frita fácil. A veces no disponemos del tiempo necesario o la cocina no es lo nuestro, para ello, esta receta de leche frita os encantará!
Puntúa esta receta
3.5/5
(229 Votos)
Ingredientes
- Medio litro de leche
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 3 cucharadas de harina
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se deshace el azúcar en la leche templada.
Paso 2
Se bate la yema y se disuelve con leche y, cuando esté bien caliente el resto de la leche, se pone todo junto y con fuego no muy fuerte.
Paso 3
Cuando espesa, se deja enfriar en una fuente y, ya fría, se corta, se reboza y se fríe. Luego se pone azúcar.
También te gustará
-
Buñuelos
4.3/5
(215 Votos)
-
Cocido Segoviano
3.8/5
(662 Votos)
-
Leche frita casera
4.1/5
(180 Votos)
-
Bizcocho de yogur
3.6/5
(145 Votos)
-
Tarta de albaricoques
3.9/5
(312 Votos)
-
Cupcakes de queso de cabra,...
3.7/5
(109 Votos)
-
Galletas rellenas
3.6/5
(149 Votos)
-
Crema Inglesa
3.8/5
(12 Votos)
Técnicas de cocina
Barritas de galleta con nueces y chocolate, la mejor receta para la merienda
Una receta sencilla pero con todo lo que nos gusta. ¡Su textura es tan suave que no lo podrás creer!
Comenta esta receta